易做的木須肉如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

五花肉 ：100
黃瓜 ：100
木耳 ：30
胡蘿蔔 ：100

輔料

葱 ：適量
油 ：適量
蒜 ：適量
花椒 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.食材準備好

2.將胡蘿蔔和黃瓜切成片備用

3.木耳泡發之後，洗乾淨，把蒂去掉撕成小塊

4.豬肉切成片備用

5.葱和蒜切好備用

6.鍋裏放油，放入花椒和葱、蒜熗鍋

7.把肉片放入鍋中翻炒

8.先把木耳倒入鍋裏翻炒一下

9.然後在將切好的胡蘿蔔片和黃瓜片倒入，加鹽調味翻炒至熟

10.木須肉就炒好了

烹飪技巧

木耳泡發的時候，一定要用涼水，泡出的木耳口感好