適量香炒麪肺子如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:18分鐘

香炒麪肺子粵式炒雞是以雞肉主要食材的菜餚，其主要是由面肺子搭配不同的調味料烹飪而成。這道菜餚中，面積的作用不僅是提供營養成分，還讓這道菜餚吃起來更加可口。這也是很多人喜歡這道菜的原因，因為這道菜挺值得學習的，大家可以嘗試製作。

主料

麪筋 ：100
面肺子 ：300
乾紅辣椒 ：2根

輔料

油 ：適量
孜然粉 ：3勺
鹽 ：適量
黃豆醬 ：適量
雞精 ：適量
辣椒麪 ：3勺

具體步驟

1.麪筋和麪肺子必須要多洗幾次

2.面肺子切塊

3.麪筋切塊

4.洋葱切小丁

5.鍋底倒油,放入黃豆醬

6.先放面肺子,等到面肺子上都沾滿了黃豆醬放入洋葱丁

7.在放入麪筋,倒一點水

8.辣皮子切小塊

9.放入鹽和辣椒麪,孜然粉,翻炒均勻就可以了

烹飪技巧

無