家常的蛋香茄盒如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
主料
輔料
具體步驟
1. 魚肉和豬肉剁成蓉.放鹽,料酒,葱花,香菜末拌勻.
3. 把醃好的肉餡分別塞進每片茄盒裏。
4. 把醃好的肉餡分別塞進每片茄盒裏。
5. 鍋燒熱後,倒進油,然後把每片茄合的兩面粘上蛋糊後放到鍋裏煎至兩面金黃即可上碟。
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主料
輔料
具體步驟
1. 魚肉和豬肉剁成蓉.放鹽,料酒,葱花,香菜末拌勻.
3. 把醃好的肉餡分別塞進每片茄盒裏。
4. 把醃好的肉餡分別塞進每片茄盒裏。
5. 鍋燒熱後,倒進油,然後把每片茄合的兩面粘上蛋糊後放到鍋裏煎至兩面金黃即可上碟。