![肉末姬菇湯怎麼做-肉末姬菇湯的做法]( "肉末姬菇湯怎麼做-肉末姬菇湯的做法")
- “用料：真姬菇1包，肉末適量，調料：精鹽，豬油，香葱，雞精，調味鮮，香油。1、先將真姬菇冼淨待用，2、瘦肉剁成肉末，3、湯鍋裏放適量的清水燒開，4、放進肉末，5、再加點豬油和適量的精鹽。6、再將冼好的真姬菇放進湯鍋裏煮熟，7、最後調入調味鮮，雞精，8、出鍋裝碗中撒上葱花，淋上香油即成。”食材...
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![海蠣姬菇肉片湯怎麼做-海蠣姬菇肉片湯的做法]( "海蠣姬菇肉片湯怎麼做-海蠣姬菇肉片湯的做法")
- “海蠣不僅肉嫩味鮮，而且營養豐富，有“海中牛奶”之美譽，含有多種維生素,其含鋅量之高，可為其它食物之冠。祝願孩子們健康快樂成長!”食材明細主料姬菇（適量）瘦肉（適量）海蠣（適量）番茄（適量）葱（適量）輔料胡椒粉（適量）醬油（適量）生粉（適量）油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
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![醬肉絲澆真姬菇怎麼做-醬肉絲澆真姬菇的做法]( "醬肉絲澆真姬菇怎麼做-醬肉絲澆真姬菇的做法")
- “鮮美的真姬菇配上醬香濃郁的肉絲，好吃極了。”食材明細主料真姬菇（300g）裏脊肉（200g）輔料葱（適量）料酒（2勺）醬油（4勺）生抽（3勺）糖（1勺）牛肉粉（1勺）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬肉絲澆真姬菇的做法步驟1、裏脊肉切絲2、加兩勺料酒3、兩勺醬油4、兩勺生抽5、半勺糖6、兩勺牛肉粉7、...
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![姬菇牛肉怎麼做-姬菇牛肉的做法]( "姬菇牛肉怎麼做-姬菇牛肉的做法")
- “做法：1、姬菇去根洗淨，牛肉去筋切片，生薑去皮切片，牛肉里加入鹽、味精、澱粉、水，醃製5分鐘。2、往鍋裏倒油，燒熱，下牛肉片滑炒至八成熟，倒出待用。3、鍋內留底油，下入薑片、姬菇、鹽炒至八成熟，加入牛肉，條味精、耗油，翻炒數次，用水澱粉勾芡，淋入香油即成。”食材明細主料牛肉（200克）...
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![真姬菇燉雞腿肉怎麼做-真姬菇燉雞腿肉的做法]( "真姬菇燉雞腿肉怎麼做-真姬菇燉雞腿肉的做法")
- “真姬菇Hypsizygusmarmoreus(Peck)low又名玉蕈、斑玉蕈，屬擔子菌亞門、層菌綱、傘菌目、白蘑科、玉蕈屬。真姬菇外形美觀，質地脆嫩，味道鮮鮮，具有海蟹味，在日本稱之為“蟹味菇”、“海鮮菇”。目前栽培的有淺灰色和純白色兩個品系，白色品系又稱“白玉菇”、“玉龍菇”，深受市場...
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![大蒜姬菇炒肉片怎麼做-大蒜姬菇炒肉片的做法]( "大蒜姬菇炒肉片怎麼做-大蒜姬菇炒肉片的做法")
- “N天前做的一道菜，也是我家老公特喜歡的，想想自己做的菜，貌似全是我家老公喜歡的，我自己和女兒喜歡嗎？呵呵，其實我和我家小丫頭是特別好養的人！很多年前，我和老公還沒結婚時，同事就説過我是一個特別好養的人，不挑剔嘛，有什麼吃什麼，粗茶淡飯也一樣吃的津津有味呢！再説平時我也是吃的...
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![香菇肉末湯麪怎麼做-香菇肉末湯麪的做法]( "香菇肉末湯麪怎麼做-香菇肉末湯麪的做法")
- 食材明細主料幹香菇（適量）肉末（適量）輔料豬油（適量）葱（適量）蒜（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香菇肉末湯麪的做法步驟1、幹香菇泡發。2、香葱蒜切末，香菇切丁。3、炒鍋燒熱，下豬油熔化。4、加入葱白和蒜末炒香。5、加入肉末。6、炒散至變色。7、加入切好的...
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![姬菇面怎麼做-姬菇面的做法]( "姬菇面怎麼做-姬菇面的做法")
- “百度營養功效：姬菇含有的多種維生素及礦物質可以改善人體新陳代謝、增強體質、調節植物神經功能等作用，故可作為體弱病人的營養品，對肝炎、慢性胃炎、胃和十二指腸潰瘍、軟骨病、高血壓等都有療效，對降低血膽固醇和防治尿道結石也有一定效果，對婦女更年期綜合症可起調理作用...
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![肉絲炒真姬菇怎麼做-肉絲炒真姬菇的做法]( "肉絲炒真姬菇怎麼做-肉絲炒真姬菇的做法")
- “真姬菇和肉絲，營養又美味的好搭檔。”食材明細主料真姬菇（1斤）裏脊肉（半斤）輔料葱（適量）配料醬油（1勺）生抽（2勺）料酒（2勺）糖（半勺）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒真姬菇的做法步驟1、裏脊肉切絲2、加兩勺料酒，抓拌均勻，醃製20min3、真姬菇切掉根部較老的部分，清洗乾淨，較長的菇切...
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![肉末磨菇湯的做法 肉末蘑菇湯 肉末磨菇湯怎麼做]( "肉末磨菇湯的做法 肉末蘑菇湯 肉末磨菇湯怎麼做")
- “通便排毒：蘑菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質素，可保持腸內水分平衡，還可吸收餘下的膽固醇、糖分，將其排出體外，對預防便祕、腸癌、動脈硬化、糖尿病等都十分有利；蘑菇含有酪氨酸酶，對降低血壓有明顯效果。適用人羣尤適宜免疫力低下、高血壓、老年人、糖尿病患者...
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![香菇肉末青菜湯怎麼做-香菇肉末青菜湯的做法]( "香菇肉末青菜湯怎麼做-香菇肉末青菜湯的做法")
- 食材明細主料香菇（適量）肉末（適量）木耳菜（適量）輔料葱末（適量）紅椒末（適量）調料玉米油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇肉末青菜湯的做法步驟1、青菜洗淨。2、切好。3、蒜片、姜切好。4、肉末剁好。5、放料酒、胡椒粉、澱粉拌勻備用。6、...
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![姬菇豆腐湯的做法 鮮美的滋潤湯---姬菇豆腐湯 姬菇豆腐湯怎麼做]( "姬菇豆腐湯的做法 鮮美的滋潤湯---姬菇豆腐湯 姬菇豆腐湯怎麼做")
- “前一段時間，又是月餅又是海鮮，好東西吃了不少，該讓腸胃放鬆一下了近日在菜市場有賣雞（姬）菇的，大廣告拉着----種在嶗山山洞中的好奇呀，就買了一點，回來一查，什麼雞（姬）菇啊，是姬菇，是平菇的一種,也叫小平菇，平菇性味甘、温；具有追風散寒、舒筋活絡的功效；常食平菇不僅能起到改善人體的...
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![真姬菇炒雞肉的做法 真姬菇炒雞肉，太好吃了😋 真姬菇炒雞肉怎麼做]( "真姬菇炒雞肉的做法 真姬菇炒雞肉，太好吃了😋 真姬菇炒雞肉怎麼做")
- “經常吃雞肉，雞肉和菌類可是神仙搭配，雞肉蛋白質含量高，而菌類則能抗癌防癌，提高免疫力，補充維生素、礦物質，好處多多。而且口感非常好，充滿野味的鮮美。”食材明細主料雞肉（500g）真姬菇（200g）醃雞肉生抽（適量）芝麻油（適量）姜（適量）調味品鹽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）蠔油（適量）料酒（1瓶蓋）蒜頭（3瓣...
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![肉末菌菇湯怎麼做-肉末菌菇湯的做法]( "肉末菌菇湯怎麼做-肉末菌菇湯的做法")
- “今天買了很多菌菇，打算包菌菇豬肉餃子。準備完餃子餡，發現還剩了好多菌菇。哇哇，那就用菌菇做一道湯吧！”食材明細主料金針菇（適量）香菇（適量）瘦肉（適量）輔料香菜（少許）生薑（少許）食鹽（1匙）蠔油（適量）雞精（少許）豬油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末菌菇湯的做法步驟1、金針菇切去...
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![真姬菇炒肉怎麼做-真姬菇炒肉的做法]( "真姬菇炒肉怎麼做-真姬菇炒肉的做法")
- “真姬菇是北温帶一種優良的食用菌。真姬菇味比平菇鮮，肉比滑菇厚，質比香菇韌，口感極佳，還具有獨特的蟹香味。該菇營養豐富，每100克鮮菇中含粗蛋白3.22克、粗脂肪0.22克、粗纖維1.68克、碳水化合物4.56克、灰分1.32克，磷、鐵、鋅、鈣、鉀、鈉的含量非常豐富，維生素B1、B2、B6、C...
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![肉末金針菇湯怎麼做-肉末金針菇湯的做法]( "肉末金針菇湯怎麼做-肉末金針菇湯的做法")
- 食材明細主料金針菇（50g）肉末（50g）輔料鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末金針菇湯的做法步驟1、金針菇去掉老根洗淨、切成段。2、鍋加油燒熱、下姜蒜末炒香，加入肉末炒至變色。3、加入適量的清水燒開。4、加入金針菇、再次燒開，加鹽、雞精...
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![姬菇肉絲炒豆腐怎麼做-姬菇肉絲炒豆腐的做法]( "姬菇肉絲炒豆腐怎麼做-姬菇肉絲炒豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）肉絲（適量）姬菇（適量）輔料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）姬菇肉絲炒豆腐的做法步驟1、鍋中放入適量油燒熱後放入肉絲翻炒。2、炒至變色後盛出備用。3、鍋中放入適量油燒熱後放入焯水後的姬菇翻炒。4、放入豆腐。5、加入...
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![姬菇炒肉怎麼做-姬菇炒肉的做法]( "姬菇炒肉怎麼做-姬菇炒肉的做法")
- “豬肉是目前人們餐桌上重要的動物性食品之一。因為豬肉纖維較為細軟，結締組織較少，肌肉組織中含有較多的肌間脂肪，因此，經過烹調加工後肉味特別鮮美。豬肉如果調煮得宜，它亦可成為“長壽之藥”。豬肉經長時間燉煮後，脂肪會減少30%-50%，不飽和脂肪酸增加，而膽固醇含量會大大降低...
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![白玉姬菇的做法 麻香白玉姬菇 白玉姬菇怎麼做]( "白玉姬菇的做法 麻香白玉姬菇 白玉姬菇怎麼做")
- 食材明細主料白姬菇（150克）嫩豆腐（250）肉糜（20）輔料鹽（1/3茶匙）醬油（1湯匙）麻油（1湯匙）糖（1湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白玉姬菇的做法步驟1、將白姬菇根部清理乾淨。2、豆腐切塊，在滾水裏用中火煮5分鐘。撈起備用。3、炒鍋燒熱，倒入少許油，將葱白和豬肉糜炒出香。4、再放入白...
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![菌菇肉末湯的做法 湯 菌菇肉末湯怎麼做]( "菌菇肉末湯的做法 湯 菌菇肉末湯怎麼做")
- “鮮美可口，清淡入味，特別適合兒童，老年，病人。”食材明細主料肉末（半碗）菇類（適量）雞蛋（丨個）輔料鹽（適量）雞精（適量）黃酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菌菇肉末湯的做法步驟1、肉末加黃酒鹽雞精，(我加了點老抽)。2、雞蛋將鍋內放油，煎餅一個，待用。3、水燒開，做肉圓，燒開肉圓。4、...
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![肉末香菇菜花的做法 家常菜----肉末香菇菜花 肉末香菇菜花怎麼做]( "肉末香菇菜花的做法 家常菜----肉末香菇菜花 肉末香菇菜花怎麼做")
- 食材明細主料菜花（300克）香菇（30克）西紅柿（1個）輔料葱末（3克）配料色拉油（25克）熟肉末（50克）精鹽（2克）五香粉（2克）味精（2克）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末香菇菜花的做法步驟1、將菜花清洗乾淨，切成小塊裝入盤中待用。2、將西紅柿清洗乾淨，切成小塊，香菇切成小塊，熟肉切成小粒，葱姜切成末...
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![姬菇瘦肉炒米粉怎麼做-姬菇瘦肉炒米粉的做法]( "姬菇瘦肉炒米粉怎麼做-姬菇瘦肉炒米粉的做法")
- 食材明細主料米粉（適量）瘦豬肉（適量）姬菇（適量）小白菜（適量）輔料幹辣椒段（適量）醬油（適量）蠔油（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）葱花（適量）微辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）姬菇瘦肉炒米粉的做法步驟1、這個是湖北的粗米粉。2、準備熱水，水温在八十度以上，放入米粉浸泡，我都是晚上放裏...
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![姬真菇魚泡湯怎麼做-姬真菇魚泡湯的做法]( "姬真菇魚泡湯怎麼做-姬真菇魚泡湯的做法")
- 食材明細主料魚泡（適量）姬真菇（適量）輔料雞塊（適量）香菜（適量）小葱（適量）姜（適量）蒜（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）姬真菇魚泡湯的做法步驟1、魚泡洗淨備用。2、姬真菇。3、香菜。4、雞塊可放可不放，隨意。放姜蒜。5、水燒開後轉小火煮半小時加入魚泡。6、5分鐘後加...
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![蛋皮姬菇肉片湯怎麼做-蛋皮姬菇肉片湯的做法]( "蛋皮姬菇肉片湯怎麼做-蛋皮姬菇肉片湯的做法")
- “食材：真姬菇，肉片，蛋皮。調料：豬油，精鹽，雞精，調味鮮，香葱。方法：1、真姬菇冼淨，肉切片，蛋煎成蛋皮切片待用。2、鍋裏燒油，下入肉片炒熟。3、再倒進真姬菇和蛋皮，4、翻炒均勻，5、調入精鹽，6、加適量的清水煮開，7、待真姬菇煮熟入味時，調入調味鮮，雞精，8、最後調入香葱出鍋裝碗中即成。”食...
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![真姬菇皮蛋湯怎麼做-真姬菇皮蛋湯的做法]( "真姬菇皮蛋湯怎麼做-真姬菇皮蛋湯的做法")
- “真姬菇皮蛋是一種滾湯，不像老火湯要熬煮幾個小時，滾湯選擇易熟食材，熬煮十幾二十分鐘即可。真姬菇又叫“蟹味菇”，外形美觀、質地脆嫩、味道鮮美。具有海蟹味。比金針菇肉厚實，口感好。用來做湯非常適合，加二個皮蛋就是一碗鮮甜美味的湯。”食材明細主料真姬菇（200克）皮蛋（2個）輔...
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味味甜
