十分誘人的烤雞翅如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

麪包糠 ：200
中筋麪粉 ：100
雞翅 ：500

輔料

雞精 ：適量
雞蛋 ：1個
生抽 ：適量
鹽 ：適量
料酒 ：適量
炸雞粉 ：適量
白砂糖 ：適量

具體步驟

1.雞翅解凍冼淨

2.加生抽，鹽，料酒，雞精，糖

3.再加炸雞粉，攪拌均勻，醃製2小時以上，其間適當翻拌使每塊雞都沾上調料

4.醃好的雞翅先在麪粉裏裹一下

5.再在雞蛋液裏浸一下

6.最後在麪包糠裏裹一下

7.依次裹好每個雞翅，放烤箱裏200度20分鐘後翻面再20分鐘

8.翻面時有些皮粘掉了

9.還不錯，時間多的話用180度烤60分鐘更好

烹飪技巧

一定要提前醃製才能入味