家常豬腳姜醋如何做簡單又好吃
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準備時間:無 烹飪時間:2小時
八珍甜醋 :2瓶
老薑 :適量
雞蛋 :4個
主料
豬腳 :一隻輔料
冰糖 :少許八珍甜醋 :2瓶
老薑 :適量
雞蛋 :4個
1.洗淨豬腳,雞蛋煮熟去殼,姜去皮切得厚片煸幹水份
2.豬腳掉水去淨血水,瀝乾水份下鍋,倒入甜醋。
3.把全部材料下鍋,大火煮開轉小火慢燉1小時。
4.成品
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