如何做簡單又好吃-美味的糖果夾心麪包

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

美味的糖果夾心麪包 ，在麪包中加入糖果，每咬一口都有美味糖果的味道，讓吃麪包多了許多樂趣。製作過程中可以加入不同口味的糖果，在吃麪包過程中你會發現，吃麪包就跟冒險似的，你永遠不知道你接下來挑中的是什麼口味的麪包非常地有趣。

主料

蛋液 ：25
高粉 ：150
乾酵母 ：2

輔料

qq糖 ：25
卡仕達餡 ：30

具體步驟

1、將酸奶和蛋液倒入廚師機缸內。

2、加入糖和鹽。

3、加入麪粉，最上面放幹酵

4、將面和成團後，加入黃油，再次揉到麪糰光滑。

5、將麪糰分為三份，兩個小面團各為70克，大面團為170，鬆弛15分鐘。 大面團擀開後，切一部分卡仕達餡放中間，兩邊擺上QQ糖，然後將麪糰捏合起來。

6、將包了餡的麪糰放在糖果模具中間，兩邊擺上小麪糰。

7、烤箱內放一碗開水，將麪糰發酵40分鐘，體積變大，烤前將麪包表面刷一層蛋液，170度烘烤25分鐘。