自制小炒牛肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘
姜 :適量
辣椒 :適量
主料
牛肉 :適量輔料
葱 :適量姜 :適量
辣椒 :適量
1.根據用餐人數切一塊牛肉,洗淨。
2.準備適量的葱洗淨。
3.一塊姜洗淨、削皮。
4.將牛肉切成絲、葱切碎、姜切成薑絲。
5.在鍋中倒入適量油。
6.待鍋燒紅,下入薑絲翻炒數秒爆香。
7.隨後下入牛肉、葱花爆炒。
8.能吃辣的話,可以加點小米椒(切碎)。
9.加入小米椒,放入適量鹽,翻炒拌勻。
10.出鍋裝盤。
小炒牛肉
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