色香味濃的拔絲地瓜如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:20分鐘
糖 :100
主料
地瓜 :1個輔料
笨榨豆油 :0.5斤糖 :100
具體步驟
1.地瓜切成菱形塊,不要過厚否則不好炸透。
2.鍋裏倒上笨榨豆油
3.油温三成熱時下鍋開始炸,如果多分幾次炸,哪樣效果更好。
4.炸出的效果是這樣的,很漂亮吧!
5.用水化糖,更有營養。
6.化糖
7.看到成品了嗎!我和孩子一盤都吃了,很好吃!
炸地瓜是油温不能過高,過高地瓜外面皮糊了,裏面沒熟透。油温三成熱下鍋,就可以。
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