![紅殼桃粿怎麼做-紅殼桃粿的做法]( "紅殼桃粿怎麼做-紅殼桃粿的做法")
- “紅殼桃粿,潮汕民俗粿品，取桃的造型而得名。桃象徵長壽，故制桃粿反映祈福祈壽的願望。餡料一般是糯米蒸成香飯或甜飯充用，也有用豆沙花生等餡料。皮餡包製成後，還須用雕刻花紋圖案的木質桃形印模印製，再入蒸籠蒸熟即成。逢年過節拜神，潮汕婦女就會將桃粿用作供品。”食材明細...
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![紅殼桃的做法 潮音潮人：潮汕紅殼桃 紅殼桃怎麼做]( "紅殼桃的做法 潮音潮人：潮汕紅殼桃 紅殼桃怎麼做")
- “紅殼桃，也叫做紅桃粿，在潮汕有着必不可少的位置，過節過年拜神等吉慶喜事都少不了它。此品來源於仙桃，古人曰：天上有桃，名曰蟠桃，聞此桃可活百年，嘗此桃可活千年。故此，人間也有了壽桃一説。潮汕人民以此傳説為原型，製作出紅殼桃粿，表示對美好生活的一種嚮往，對長命百歲身體健康的祈...
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![紅紅火火的潮汕紅殼桃給大家如何做簡單又好吃]( "紅紅火火的潮汕紅殼桃給大家如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘紅殼桃，也叫做紅桃粿，在潮汕有着必不可少的位置，過節過年拜神等吉慶喜事都少不了它。此品來源於仙桃，古人曰：天上有桃，名曰蟠桃，聞此桃可活百年，嘗此桃可活千年。故此，人間也有了壽桃一説。潮汕人民以此傳説為原型...
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![紅燒紅殼蝦怎麼做-紅燒紅殼蝦的做法]( "紅燒紅殼蝦怎麼做-紅燒紅殼蝦的做法")
- “不知這種蝦的正確名稱，只是按外形來叫做紅殼蝦，不過這蝦肉多，肉質還很鮮嫩，紅燒起來蠻好吃滴。”食材明細主料紅殼蝦（適量）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）香菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅燒紅殼蝦的做法步驟1、紅殼蝦洗淨。2、鍋中放油，下入...
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![榴蓮殼紅豆湯怎麼做-榴蓮殼紅豆湯的做法]( "榴蓮殼紅豆湯怎麼做-榴蓮殼紅豆湯的做法")
- “還剩下一瓣榴蓮殼，拿來煮個甜湯。那日偶見，才知原來榴蓮殼不僅僅可以用來燉肉。本想再加點薏米經典配，心思剛動即止，算了，懶得去拿。單純的紅豆湯也不錯。電飯煲，簡便省事，唯一需要一些泡豆的時間。榴蓮殼切成小塊比較好裝碗，吃也成，扔也罷，只隨喜好。沒有加糖，出鍋以後自己放在碗...
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![殼菜怎麼做-殼菜的做法]( "殼菜怎麼做-殼菜的做法")
- “殼菜即淡菜。淡菜是貽貝科動物的貝肉，也叫殼菜或青口，雅號“東海夫人”，大連人叫“海虹”。”食材明細主料海虹肉（150克）絲瓜（1根）輔料姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）殼菜的做法步驟1、原料如圖；2、絲瓜去皮洗淨切滾刀塊，生海虹肉洗淨；3、鍋內加油燒熱，放入...
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![貝殼面的做法 最愛手工面——貝殼面 貝殼面怎麼做]( "貝殼面的做法 最愛手工面——貝殼面 貝殼面怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）玉米澱粉（適量）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）貝殼面的做法步驟1、澱粉和麪粉混合，比例1:3。2、加少許鹽。3、加水。4、混合成麪糰，醒20分鐘。5、搓成條，切成均勻的劑子。6、把劑子揉圓。7、用叉子來壓花紋。8、從叉子下拿下來就成貝殼形狀...
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![貝殼紅豆包怎麼做-貝殼紅豆包的做法]( "貝殼紅豆包怎麼做-貝殼紅豆包的做法")
- “饅頭也可變成包子，想吃什麼樣的口味，就夾上自己喜歡的餡料，千變萬化的吃法，瞬間也讓饅頭高大上。”食材明細主料麪粉（300克）酵母（3克）温水（150匙）煮熟紅豆（200克）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）貝殼紅豆包的做法步驟1、將酵母和温水兑開，加入麪粉裏和成光滑麪糰。2、蓋緊發酵30分...
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![紅毛丹怎麼剝裏面的殼]( "紅毛丹怎麼剝裏面的殼")
- 仔細觀察紅毛丹的外殼，可以發現外殼表面有一條白色的縫隙，這條縫隙是水果成熟的過程中天然形成的。用手分別捏住縫隙的兩端向外用力，就可以輕鬆將紅毛丹的外殼完整剝下，並且不會傷到裏面的果肉。成熟的紅毛丹比青色的紅毛丹更容易剝下，外皮不夠成熟可以先用水果刀劃開小口，然後...
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![紅糖貝殼酥怎麼做-紅糖貝殼酥的做法]( "紅糖貝殼酥怎麼做-紅糖貝殼酥的做法")
- 食材明細主料美玫低筋麪粉（110克）雞蛋（50克）紅糖（30克）玉米油（33克）輔料蘇打粉（2克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅糖貝殼酥的做法步驟1、雞蛋攪打散，配料分別稱好，6連不沾貝殼模備用。2、盆裏倒入紅糖、玉米油、雞蛋液。3、攪拌均勻使紅糖融化。4、蘇打粉倒入低筋麪粉中混合，...
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![榴蓮殼紅豆糖水怎麼做-榴蓮殼紅豆糖水的做法]( "榴蓮殼紅豆糖水怎麼做-榴蓮殼紅豆糖水的做法")
- 食材明細主料紅豆（1.5杯）清水（8杯）輔料榴蓮殼（適量）調料白糖（適量）甜香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）榴蓮殼紅豆糖水的做法步驟1、紅豆淘洗，泡一小時。2、榴蓮殼解凍。3、紅豆和清水倒入電壓力鍋膽中。4、榴蓮殼剪小，放入鍋中。5、按雜糧粥鍵煮。6、煮好加白砂糖調味。7、有點補。...
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![無油紅糖貝殼蛋糕怎麼做-無油紅糖貝殼蛋糕的做法]( "無油紅糖貝殼蛋糕怎麼做-無油紅糖貝殼蛋糕的做法")
- “無油紅糖，這四個字多少讓我覺得今天的甜品有點健康呢。好了一起來複制吧，配上一杯紅茶這樣子的蛋糕將是最美的。”食材明細主料雞蛋（3個）低粉（80克）輔料紅糖（60克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）無油紅糖貝殼蛋糕的做法步驟1、備好所用食材。2、將蛋黃蛋清分離出，再將一個蛋...
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![紅貝殼蒸多久]( "紅貝殼蒸多久")
- 3至5分鐘。不同的貝類，烹飪方式有一定區別，同樣適用蒸這類方式的貝類，在時間上會有不同，一般正常的貝殼在蒸的時候需要3至5分鐘，所以紅貝殼也是需要3至5分鐘的。在吃貝殼的時候，需要注意以下事項：買回來的貝殼需要在貝殼開口後將裏面的肉取出，並清洗乾淨後在進行烹飪。...
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![紅毛丹殼有什麼用呢？]( "紅毛丹殼有什麼用呢？")
- 紅毛丹是許多小夥伴都十分喜愛的食物，紅毛丹外表獨特，有外面毛茸茸的殼，不僅味道鮮美，營養也十分豐富，含有豐富的維生素、鈣等人體必備的營養素，是聚餐、閒時不錯的選擇，而且紅毛丹還可以被做成各種甜品，但是紅毛丹的殼有什麼用呢？一、紅毛丹的作用紅毛丹被譽為“熱帶水果之王”，原...
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![帶殼新鮮栗子怎麼剝殼快]( "帶殼新鮮栗子怎麼剝殼快")
- 1、方法一。將生板栗放在陽光下暴曬幾天，板栗表面的水分曬乾後會自動裂開，再將外殼去掉即可。2、方法二。用剪刀在板栗殼表面剪一個小口，將板栗放在微波爐中高火烘烤一分鐘，取出後放入冰箱冷凍兩個小時，這樣就可以將板栗殼輕鬆剝下來。...
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![滷蛋帶殼還是不帶殼]( "滷蛋帶殼還是不帶殼")
- 都可以。滷蛋不帶殼更入味；製作滷蛋前應先將雞蛋放入鍋中約十分鐘左右煮熟，關火後過一下涼水約二十分鐘後再剝殼；將剝好殼的雞蛋放到鍋中，倒入大料、桂皮、生抽、八角、香葉、老抽、紅糖等滷料，煮沸後小火煮十分鐘關火；靜置一天一夜後，雞蛋就入味了。...
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![雞蛋殼有何妙用-蛋殼怎麼吃]( "雞蛋殼有何妙用-蛋殼怎麼吃")
- 蛋類，一般性的，在外表上都會帶有着一層的外殼，我們將其給稱之為蛋殼。那麼一般性的蛋殼，大家都會將其給扔掉，認為並沒有什麼用處。可並不是這樣的哦，蛋殼還是有一定性的用處的，還可以供人們進行烹飪食用的呢，以下小編就來帶着大家一起來看看是怎麼使用的吧！一、蛋殼怎麼吃1.蛋殼蒸...
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![桂圓買帶殼的還是不帶殼的]( "桂圓買帶殼的還是不帶殼的")
- 都可以。若想要保存的時間更長一些，還是建議購買帶殼的桂圓，而且帶殼的桂圓更加乾淨衞生，桂圓外面的外殼可以減少空氣中灰塵和細菌與桂圓果肉接觸的機會。若現買現吃，其實不帶殼的桂圓也是可以的，只是在烹飪前需要將桂圓肉清洗乾淨。...
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![貝殼紅豆麪包怎麼做-貝殼紅豆麪包的做法]( "貝殼紅豆麪包怎麼做-貝殼紅豆麪包的做法")
- “好吃又好看的貝殼小麪包，內陷是自己炒的紅豆沙，超級好吃哇。”食材明細主料高粉（200克）黃油（14克）酵母（2克）蛋液（50克）牛奶（80克）糖（30克）紅豆沙（180克）輔料鹽（3克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）貝殼紅豆麪包的做法步驟1、先做紅豆沙。把350克紅豆泡水一夜，放入電飯煲，加水沒過紅豆二三...
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![紅豆粗糧貝殼酥怎麼做-紅豆粗糧貝殼酥的做法]( "紅豆粗糧貝殼酥怎麼做-紅豆粗糧貝殼酥的做法")
- “麪包機：東菱6D中粉：王后T45低粉：王后軟白低粉”食材明細油皮中粉（150克）豬油（60克）砂糖（35克）清水（60克）低粉（120克）餡料紅薯泥（250克）煉乳（150克）蜜紅豆（100克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆粗糧貝殼酥的做法步驟1、把油皮的材料全部倒進東菱6D麪包機桶內2、運行揉麪功能，選擇時...
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![鼠殼粿的做法 Kitty鼠殼粿 鼠殼粿怎麼做]( "鼠殼粿的做法 Kitty鼠殼粿 鼠殼粿怎麼做")
- “鼠殼粿按我的家鄉話説叫水鴿龜，在我家鄉是每年清明時節會做的一道小吃，嬸嬸每年都會在清明前去採摘野生的鼠殼棉，然後把做好的鼠殼粿送到我家，也是得我嬸嬸的福我才能吃上這美味！鼠殼粿有做甜的一般都是包芝麻花生餡的，也可以包紅豆沙綠豆沙，也有做鹹的餡就是包糯米飯！不在家鄉...
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![薄殼的做法 薄殼（潮汕名） 薄殼怎麼做]( "薄殼的做法 薄殼（潮汕名） 薄殼怎麼做")
- ““薄殼不僅味道鮮美,而且還有較高的營養價值。還具有調節血脂、預防心腦血管疾病、平咳喘等功能。海瓜子殼甚薄,體表有粘液,含有豐富的蛋白質、鐵、鈣等多種營養成份,含有多種營養元素,而且是一種營養價值高的大眾化海產品。”食材明細主料薄殼（500g）輔料蒜（半個）小米椒（2個...
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![紅燒雞塊湯汁燴貝殼面怎麼做-紅燒雞塊湯汁燴貝殼面的做法]( "紅燒雞塊湯汁燴貝殼面怎麼做-紅燒雞塊湯汁燴貝殼面的做法")
- “湯汁香濃配滑溜溜的貝殼面添加了當季小白菜營養加分。”食材明細主料貝殼面（適量）紅燒雞塊湯汁（1碗）輔料小白菜（1棵）鹹鮮（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅燒雞塊湯汁燴貝殼面的做法步驟1、紅燒雞塊1碗，貝殼面適量，小白菜1棵2、小鍋放水燒開下貝殼面煮八分熟3、撈起過涼水4、把紅...
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![貝殼饃怎麼做-貝殼饃的做法]( "貝殼饃怎麼做-貝殼饃的做法")
- 食材明細紅薯麪糰高筋麪粉（300g）雞蛋（21）紅薯（2個）酵母（2.5g）水（50ml）鹽（1g）火龍果麪糰火龍果汁（150ml）高筋麪粉（300g）雞蛋（1個）酵母（2.5g）鹽（1g）調料醬炒三丁（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）貝殼饃的做法步驟1、根據食材，手工和麪包機同時進行兩種麪糰揉制及一次發酵，實際使用時各取一半的...
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![綠殼雞蛋好還是白殼好?]( "綠殼雞蛋好還是白殼好?")
- 雞蛋是我們日常生活當中經常能吃到的一種食物，雞蛋的製作方法有很多，不同的人喜歡用不同的烹飪手法來製作雞蛋，雞蛋當中富含着豐富的蛋白質和卵磷脂成分，對於身體有着很大的健康方面的幫助，而市面上能夠買到的雞蛋外殼顏色也有很多，今天我們就來説一説綠殼雞蛋好還是白殼好?一...
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味味甜
