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關於琥珀琉璃肉的最正宗做法的餐飲百科

琥珀琉璃肉的做法 【山東】琥珀琉璃肉 琥珀琉璃肉怎麼做
  • 琥珀琉璃肉的做法 【山東】琥珀琉璃肉 琥珀琉璃肉怎麼做

  • “琉璃肉屬正宗的山東魯菜小吃,即將失傳的美味!所用食材雖全部為豬肥肉,但其酥脆香甜不膩,因其外皮光亮如琉璃而得名。在過去婚慶和年節宴席上總是少不了一道土豪菜:又香又甜最解饞、咬開是半透明的,在嘴裏越嚼越香………其實這道菜:並不要什麼名廚祕笈、只是很多人記憶中最親切...
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茘枝琉璃果凍的做法 茘枝琉璃果凍 茘枝琉璃果凍怎麼做
  • 茘枝琉璃果凍的做法 茘枝琉璃果凍 茘枝琉璃果凍怎麼做

  • “最近網紅熱爆的琉璃果凍在家也可以輕鬆做😉完全不需要手藝,新手小白一起做起來🤩”食材明細主料荔枝(2顆)白涼粉(10g)輔料蝶豆花(2-3朵)水(200ml)白糖(20g(喜歡淡味的可減少5克))食物保鮮袋(2個)調料(裝飾用)椰絲(少量)甜味(口味)冷凍(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茘枝琉璃果凍的做法步驟1、材料準...
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櫻桃琉璃果怎麼做-櫻桃琉璃果的做法
  • 櫻桃琉璃果怎麼做-櫻桃琉璃果的做法

  • “不過是個美麗的名字,其實我就是做了果醬果凍而已。”食材明細主料櫻桃果醬(適量)白涼粉(20g)輔料純淨水(跟果醬差不多的量)調料白糖(或者冰糖,適量)酸甜(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)櫻桃琉璃果的做法步驟1、果醬、冰糖冷水下鍋。2、煮開。3、放白涼粉。4、拌勻。5、碗底鋪保鮮...
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酸甜琉璃珠的做法 【酸甜琉璃珠】 酸甜琉璃珠怎麼做
  • 酸甜琉璃珠的做法 【酸甜琉璃珠】 酸甜琉璃珠怎麼做

  • “球球廚窩祝美食天下所有的美食家和工作人員元宵節快樂!大家一看這名字是不是覺得很好聽啊,在今天元宵節上發這個,大家一定猜到了,對了,就是湯圓了,在美食家看到大家做的湯圓,品種實在是豐富的不得了,又好看,又美味。我呢,今天就給大家送上一道簡單的酸甜口味的湯圓吧,感覺還蠻新奇...
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琥珀核桃的做法 琥珀核桃(烤箱版) 琥珀核桃怎麼做
  • 琥珀核桃的做法 琥珀核桃(烤箱版) 琥珀核桃怎麼做

  • “這烤箱版的琥珀核桃,不需油炸,簡單快捷,健康的零嘴,好吃到停不了口。”食材明細主料生核桃(600g)輔料紅糖(100g(brownsugar))水(240ml)鹽(1/2茶匙)八角(2顆)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)琥珀核桃的做法步驟1、生核桃洗淨,瀝乾水份。2、把水,糖,鹽和八角放入鍋裏。3、倒入核桃大火燒...
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琥珀核桃的做法 三分鐘:琥珀核桃 琥珀核桃怎麼做
  • 琥珀核桃的做法 三分鐘:琥珀核桃 琥珀核桃怎麼做

  • “都説核桃補腦,希望這唯一含有大量Ω-3脂肪酸的堅果,讓我的頭腦更加靈活起來吧,O(∩_∩)O哈哈~喜歡吃堅果的某人,趕緊滴~~~我用微波爐做了《琥珀核桃》,整個過程3三分鐘不到~~~~想要快速做道小吃給小盆友解饞,那就試試這道營養又美味的《琥珀核桃》吧~~~”食材明細主料加州核...
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琥珀核桃的做法 琥珀核桃(第一次做) 琥珀核桃怎麼做
  • 琥珀核桃的做法 琥珀核桃(第一次做) 琥珀核桃怎麼做

  • “先用熱水融化冰糖,再倒麥芽糖進去一起煮,先大火煮到起泡,再改小火煮到糖漿起絲。”食材明細主料核桃仁(500g)輔料冰糖(250g)麥芽糖(200g)水(300ml)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)琥珀核桃的做法步驟1、先加水煮融冰糖。2、待冰糖融化後加入麥芽糖繼續攪拌。3、大火煮到鍋裏的冰...
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琉璃湯圓怎麼做-琉璃湯圓的做法
  • 琉璃湯圓怎麼做-琉璃湯圓的做法

  • “今年的元宵節適逢西方的情人節,這樣的日子可要等到2033年才有呢,所以今年的湯圓我想打破一下以往只會做白色湯圓的傳統,學學大家的創新,做了一道琉璃湯圓。沒成想受到家人一致好評,令我對做美食的信心倍增!加油小宅!”食材明細主料糯米粉(適量)紅豆沙餡(適量)紅蓮蓉餡(適量)輔料抹茶...
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琉璃饅頭怎麼做-琉璃饅頭的做法
  • 琉璃饅頭怎麼做-琉璃饅頭的做法

  • “饅頭新的都喜歡吃,但是陳了以後都不喜換吃了,我的這種做法小朋友特別喜歡。”食材明細主料饅頭(1個)輔料熟花生碎(適量)熟芝麻(適量)配料白砂糖(100克)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)琉璃饅頭的做法步驟1、準備饅頭。2、白砂糖。3、熟花生碎和熟芝麻。4、饅頭切成丁,然後炸成金...
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琥珀雞爪的做法 琥珀雞爪+蛋 琥珀雞爪怎麼做
  • 琥珀雞爪的做法 琥珀雞爪+蛋 琥珀雞爪怎麼做

  • 食材明細主料雞爪(8個)輔料雞蛋(6個)調料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)啤酒(一聽)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)琥珀雞爪的做法步驟1、雞爪洗淨,剪指甲。2、洗淨的雞爪用水炒下,炒的同時把雞蛋煮熟。煮的過程中忘記拍照📷了。3、熟雞蛋扒完皮後,鍋裏放油,先煎雞蛋,四面煎成虎皮...
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琥珀桃仁的做法 【杭州】琥珀桃仁 琥珀桃仁怎麼做
  • 琥珀桃仁的做法 【杭州】琥珀桃仁 琥珀桃仁怎麼做

  • “用白糖、冰糖或者蜂蜜加工出來的核桃仁,顏色像琥珀而得名,使核桃增味增色,加上核桃的營養價值,更受人們喜愛。是節日中必不可少的小零食。”食材明細主料核桃仁(300g)輔料蜂蜜(2勺)小蘇打(1g)熟白芝麻(適量)冰糖(100g)植物油(少許)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)琥珀桃仁的做法步驟1...
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琉璃茄子怎麼做-琉璃茄子的做法
  • 琉璃茄子怎麼做-琉璃茄子的做法

  • “茄子也會吃出不一樣的感覺,琉璃茄子大人小孩都愛吃。有孩子的可以做一下,外焦裏嫩,香甜可口。”食材明細主料茄子(1個)輔料白糖(適量)雞蛋(1個)熟芝麻(適量)玉米澱粉(適量)麪粉(適量)調料花生油(適量)甜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)琉璃茄子的做法步驟1、茄子洗乾淨去皮。2、切成厚一...
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琉璃肉的做法 琉璃肉(70後記憶中的經典美味) 琉璃肉怎麼做
  • 琉璃肉的做法 琉璃肉(70後記憶中的經典美味) 琉璃肉怎麼做

  • “琉璃肉,70後記憶中的經典味道,將要失傳的美味,老人們還都記得,但大都不做了,記得媽媽做的非常好吃。這是一道菜,又是懷念媽媽的一種方式。”食材明細主料豬膘肉(適量)輔料澱粉(適量)雞蛋(適量)配料糖(適量)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)琉璃肉的做法步驟1、外脊部位的去皮肉膘...
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琥珀核桃的做法 微波版琥珀核桃 琥珀核桃怎麼做
  • 琥珀核桃的做法 微波版琥珀核桃 琥珀核桃怎麼做

  • “可以解饞的琥珀核桃”食材明細主料核桃(200g)輔料白糖(適量)蜂蜜(適量)配料黃油(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)琥珀核桃的做法步驟1、取適量核桃放入寬口容器內,放入微波爐高火2分鐘2、放入黃油、白糖、蜂蜜入微波爐2分鐘3、每次叮1分半拿出攪拌,共2次就可以了...
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琥珀核桃的做法 琥珀核桃【微波版】 琥珀核桃怎麼做
  • 琥珀核桃的做法 琥珀核桃【微波版】 琥珀核桃怎麼做

  • “在美食天下混了許久。都只是看,從來沒發過。so這是第一次髮菜譜。照片是不夠美的。過程或許不夠清晰。但是。希望大家給予支持哦。.想起要做這個。是因為家裏有很多朋友自家種的核桃。每年這位朋友都會送上一大箱上好的薄皮核桃。。但是家裏人都不愛吃。吃不慣核桃的苦...
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琥珀琉璃雞湯如何做簡單又好吃
  • 琥珀琉璃雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料中澤富貴桃花雞:1只豬皮:200輔料鹽:少許橄欖油:適量檸檬醋:少許姜:少許大葱:少許具體步驟1.雞肉、豬皮洗淨,焯水後,加入姜、大葱入鍋燉3小時2.取雞腿肉手撕成細絲,取50克豬皮與150克雞湯用粉碎機打爛3.將2粉碎後的...
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琉璃薯塊怎麼做-琉璃薯塊的做法
  • 琉璃薯塊怎麼做-琉璃薯塊的做法

  • “第一次做,有些手忙腳亂哈😄成品還是相當成功的,只差分離,分離😅外面酥脆咯吱帶響,薯塊甜糯香軟,真好吃的説😍用刀切割食用的😂”食材明細主料紅薯(一個(黃心))黃冰糖(120克)輔料花生油(適量)黑芝麻(適量)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)琉璃薯塊的做法步驟1、去皮黃心紅薯一個。2、...
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琉璃饃的做法 剩饅頭也有春天——琉璃饃 琉璃饃怎麼做
  • 琉璃饃的做法 剩饅頭也有春天——琉璃饃 琉璃饃怎麼做

  • 食材明細主料幹饅頭(1個)輔料牛奶(1盒)配料白糖(200克)黑芝麻(適量)奶香(口味)拔絲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)琉璃饃的做法步驟1、準備好所需食材。2、把饅頭切塊泡入牛奶中片刻。3、放入煎鍋煎至兩面金黃。4、裝入盤中備用。5、鍋裏的油留少許,一點就夠了,直接放入糖。6、糖熬化稍黃馬...
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琥珀蛋怎麼做-琥珀蛋的做法
  • 琥珀蛋怎麼做-琥珀蛋的做法

  • 食材明細主料西紅柿(適量)番茄醬(適量)鵪鶉蛋(適量)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)琥珀蛋的做法步驟1、準備西紅柿、番茄醬、鵪鶉蛋。2、西紅柿切丁鵪鶉蛋煮熟剝殼,撒些澱粉上去。3、油微熱,把鵪鶉蛋放進去。4、起皮時出鍋,得用中小火,大火蛋要炸開的。5、倒出餘油,下入西紅柿丁,...
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琉璃湯圓的做法 元宵節--琉璃湯圓 琉璃湯圓怎麼做
  • 琉璃湯圓的做法 元宵節--琉璃湯圓 琉璃湯圓怎麼做

  • 食材明細主料糯米粉(適量)可可粉(適量)抹茶粉(適量)輔料豬油芝麻餡(適量)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)琉璃湯圓的做法步驟1、將糯米粉用適量温水和成軟硬適中的麪糰。2、然後分成三份,其中2份各加入可可粉和抹茶粉。3、然後分別和成可可麪糰和抹茶麪團。4、豬油芝麻餡分成...
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琉璃小饅頭怎麼做-琉璃小饅頭的做法
  • 琉璃小饅頭怎麼做-琉璃小饅頭的做法

  • “紫色的··就是喜歡~天然的色素”食材明細主料麪粉(270g)酵母(2.5g)紫薯(1小個)水(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)琉璃小饅頭的做法步驟1、將紫薯蒸熟,去掉外皮,裝入保鮮袋捏成蓉,放入面盆2、用1.5g酵母用温水花開倒進面盆,加入150g麪粉。3、揉成光滑的紫麪糰,剩下的麪粉和...
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琥珀核桃的做法 【蘇菜】--琥珀桃仁 琥珀核桃怎麼做
  • 琥珀核桃的做法 【蘇菜】--琥珀桃仁 琥珀核桃怎麼做

  • “核桃是藥食兩用的堅果佳品,它含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、微量元素和維生素,食用可温肝、補腎、健腦、強筋、壯骨;藥用可順氣補血、止咳化痰、潤肺補腎、滋養肌膚。核桃中豐富的蛋白質極易被人體吸收,特別是多種氨基酸對大腦組織、神經的營養極為有益;核桃中的磷、...
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琥珀蛋的做法 【深圳】琥珀蛋 琥珀蛋怎麼做
  • 琥珀蛋的做法 【深圳】琥珀蛋 琥珀蛋怎麼做

  • “美味又簡單的做法,使普通的鹹蛋、松花蛋別有一番風味。而且色彩斑斕的,看着就心情美美噠😍”食材明細主料鹹鴨蛋(3個)松花蛋(1個)輔料番茄皮(1個)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)琥珀蛋的做法步驟1、將皮蛋去殼,用刀切成小粒。2、將3個鹹鴨蛋洗淨,朝一端磕出一道小圓口。3、將...
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琥珀糖怎麼做-琥珀糖的做法
  • 琥珀糖怎麼做-琥珀糖的做法

  • 食材明細主料瓊脂粉(適量)輔料白糖(適量)水(適量)甜味(口味)冷凍(工藝)數天(耗時)普通(難度)琥珀糖的做法步驟1、準備白糖,瓊脂粉,涼水。2、加入瓊脂粉,大火加熱。3、加入白糖,小火煮五分鐘。4、放入模具。5、加入食用色素。6、撒上珍珠裝飾。7、曬曬後取出,等它凝固。8、風乾後切塊。...
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琉璃湯圓的做法 彩色版の【琉璃湯圓】 琉璃湯圓怎麼做
  • 琉璃湯圓的做法 彩色版の【琉璃湯圓】 琉璃湯圓怎麼做

  • 食材明細主料糯米粉(適量)可可粉(適量)綠茶粉(適量)花生餡(適量)糖水(適量)甜味(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)琉璃湯圓的做法步驟1、糯米粉加適量的水揉成團。2、把糯米糰分成3等份。3、其中1粒放適量的綠茶粉拌勻。4、一份放可可粉拌勻。還有一份就讓它白色的。5、揉好顏色的糯米...
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