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關於帶着兒時記憶的玉米餅的餐飲百科

玉米餅的做法 帶着兒時記憶的玉米餅 玉米餅怎麼做
  • 玉米餅的做法 帶着兒時記憶的玉米餅 玉米餅怎麼做

  • “小時候家裏幾乎天天吃玉米餅,我們家那頭叫棒餑餑,因為玉米在我們那叫棒子,那時候是不願意吃,看到就不行吃飯了,現在卻時時想起小時後吃時的味道,所以時不時的我就自己貼點,説真的,是怎麼也吃不出小時候的味道,因為我們長大了,可是卻能找到感覺喲!”食材明細主料玉米麪(150克)水(200克...
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#記憶#煮玉米如何做簡單又好吃
  • #記憶#煮玉米如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料玉米:8個輔料清水:適量玉米葉:適量具體步驟1.選用的新鮮玉米2.去掉外皮,沖洗一下3.擺放入鍋中4.蓋上玉米葉子5.放入清水,淹沒過玉米6.蓋上鍋蓋7.大火煮開後改小火8.大概煮一個小時。9.撈出就可以食用了烹...
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蛋香茄餅的做法 記憶中的兒時美食-----蛋香茄餅 蛋香茄餅怎麼做
  • 蛋香茄餅的做法 記憶中的兒時美食-----蛋香茄餅 蛋香茄餅怎麼做

  • “因為不太喜歡做油炸的食物,這個菜菜,我們平時吃得很少,其實説是菜菜,感覺也象主食,每次做這個菜菜,總會想起我的外婆。我的外婆是一位慈祥善良的老人,在我們家裏生活了十幾年的時間,後來回老家直到她去世,小時候都是外婆給我們做飯,外婆做的美食裏,印象最深的有兩個,一個就是炸茄餅...
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窩窩遇上饃最淳樸的愛-帶你找回兒時記憶
  • 窩窩遇上饃最淳樸的愛-帶你找回兒時記憶

  • “民以食為天”,有着幾千年美食發展史的中國對於“吃”可謂是最有話語權的國家了,中國飲食文化十分崇尚養助益充的營衞論,以素食為主,重視藥膳和進補,並且講究"色、香、味"俱全。湖南省美贊餐飲管理有限公司傳承傳統美食精髓,打造窩窩遇上饃美食品牌,精選優質健康的雜糧為食材,成...
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兒時記憶豆芽蒸雞蛋如何做簡單又好吃
  • 兒時記憶豆芽蒸雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘豆芽蒸雞蛋,很喜歡吃蒸雞蛋,小時候經常鬧着媽媽給蒸蛋,每次媽媽給蒸的時候都是都是充滿期待的小眼神,口水直流,喜歡的再加點醋啊,香油啊提鮮。現在做道升級版的,哈哈,加上豆芽,口感爽脆鮮嫩,好吃極了,做法很簡單,而且...
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綠豆餅的做法 帶着記憶的味道--綠豆餅 綠豆餅怎麼做
  • 綠豆餅的做法 帶着記憶的味道--綠豆餅 綠豆餅怎麼做

  • “這一段時間比較忙,孩子上小學了。要幫着養好習慣,我和小傢伙做了約定。他放學回家第一件事是看一下下電視休息一下但是不能超過15分鐘,之後要看書背書或者做老師佈置的作業。再吃飯不能超過10分鐘,玩一下悟空識字不能超過20分鐘。1點以前必須上牀睡覺,睡到1點35分起牀。在吃...
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兒時記憶的豆角臘肉包如何做簡單又好吃
  • 兒時記憶的豆角臘肉包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘小時候最滿足的時刻莫過於外婆揭開蒸籠蓋的一瞬間,濃郁的臘肉香氣配上豆角的翠綠,往往會鈎得一圈小孩子口水直流,視覺和嗅覺的雙重誘惑,再加上脣齒留香的口感,抹不去的是童年的記憶。這麼説起來,我們什麼時候一...
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韭菜花炒肉絲如何做簡單又好吃-帶着記憶的蔬菜
  • 韭菜花炒肉絲如何做簡單又好吃-帶着記憶的蔬菜

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬瘦肉:150韭菜花:200紅椒:50輔料薑絲:10油:50料酒:1茶匙(5ml)水澱粉(用:15具體步驟1.豬瘦肉切成長約7釐米、粗0.3釐米的絲,放入碗中加鹽半茶匙(3克)和15克水澱粉(用適量水調勻的澱粉),用筷子沿順時針方向拌勻,放置幾分鐘,...
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銅鼓餅的做法 銅鼓餅————兒時的回憶 銅鼓餅怎麼做
  • 銅鼓餅的做法 銅鼓餅————兒時的回憶 銅鼓餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)胡葱(適量)輔料水(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)銅鼓餅的做法步驟1、胡葱洗淨,切碎2、麪粉加水調成米糊3、倒入胡葱碎,加入鹽、雞精拌勻4、舀一勺麪糊倒入模具中,在熱油鍋裏炸至金黃即可5、香香脆脆的成品,流口水的有木有?...
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#記憶#烤玉米如何做簡單又好吃
  • #記憶#烤玉米如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料玉米:2根輔料油:適量鹽:適量椒鹽粉:適量具體步驟1.兩根玉米洗乾淨放鍋裏2.加水煮3.煮熟,冷卻後一分為二4.平底鍋裏放油5.鍋未燒熱前將玉米放入鍋內(若是熱鍋放容易將玉米烤黑),邊烤邊用刷子往玉米上刷油,這...
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胡蘿蔔雞蛋玉米餅的做法 帶着陽光的健康早餐——胡蘿蔔雞蛋玉米麪餅 胡蘿蔔雞蛋玉米餅怎麼做
香葱蛋餅的做法 兒時記憶——香葱蛋餅 香葱蛋餅怎麼做
  • 香葱蛋餅的做法 兒時記憶——香葱蛋餅 香葱蛋餅怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(5個)麪粉(1小碗)水(1小碗)輔料香葱(適量)胡蘿蔔(適量)鹽(適量)黑芝麻(適量)白芝麻(適量)食用油(適量)葱香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香葱蛋餅的做法步驟1、雞蛋打散,攪拌均勻。2、打散的雞蛋中慢慢加水,攪拌均勻。3、蛋+水混合液中,慢慢加入麪粉,攪拌均勻(麪粉:水的分量是1...
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勾起你兒時的記憶-全國各地名吃大全
  • 勾起你兒時的記憶-全國各地名吃大全

  • 我們中國的飲食文明源遠流長,並且全國的美食的種類多的難以計數。無論你家財萬貫還是家貧如洗,無論你是耄耋老人還是垂髫少年,都離不開家鄉的味道。每個城市都會有不同的特色美食,並且風味獨特,讓人記憶猶新。下面,一起來跟小編了解下全國各地名吃大全吧,看看這裏有你的家鄉嗎?...
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炒玉米的做法 兒時的記憶——炒玉米 炒玉米怎麼做
  • 炒玉米的做法 兒時的記憶——炒玉米 炒玉米怎麼做

  • “小的時候到玉米成熟時,總是弄好多煮着吃,有時候就掰下來玉米粒炒着吃,那會兒沒什麼零食,這炒玉米粒就當零食吃,吃起來非常香。自打上學離家以後很少吃了,偶然間在市場看到笨玉米賣,趕緊買來重温兒時的感覺,呵呵。”食材明細主料玉米(適量)輔料油(適量)配料鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分...
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兒時的記憶 肉籠怎麼做-肉籠的做法 肉籠-----兒時的最愛
  • 兒時的記憶 肉籠怎麼做-肉籠的做法 肉籠-----兒時的最愛

  • “肉籠是我小時候在幼兒園裏面唯一吃完還要領一份的早餐,現在自己做來吃很香,有的時候我們愛吃的美味不一定是解饞,而是在回味兒時的記憶,那可不可以説愛吃的不是食物而是愛吃那種記憶的味道。”食材明細主料麪粉(400克)水(240克)酵母(3克)豬肉餡兒(260克)輔料雞蛋(1個)大葱(1根)薑末(2茶...
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魚圓的做法 魚圓——兒時的美食記憶 魚圓怎麼做
  • 魚圓的做法 魚圓——兒時的美食記憶 魚圓怎麼做

  • “又有好久沒上新菜了,其時美食天下一直有再看,看後喜歡的也在做着吃,只是總感覺我完全是按人家的配方,按他們的步驟做的,我就不用班門弄斧了,可是心裏又覺得的不好意思,不付出不行啊!正好又是過年了,我爸爸已經把做好的魚圓拿來好幾次了,我好像真得老了,這時總想起小時候的事,記得這...
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煤球的做法 兒時記憶——煤球 煤球怎麼做
  • 煤球的做法 兒時記憶——煤球 煤球怎麼做

  • “記得以前每次換煤球隊時候,媽媽總要嘮叨一句,煤眼對齊了沒有,如果不這樣做爐子很容易燒熄掉,現在大都是用燃氣,燒碳的日子越來越遠了!”食材明細主料麪粉(200克)白糖(10克)輔料奶粉(適量)竹炭粉(10克)發酵粉(5克)牛奶(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)煤球的做法步驟1、準備的用料....
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帶來兒時的回憶如何做簡單又好吃-酸梅湯
  • 帶來兒時的回憶如何做簡單又好吃-酸梅湯

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料烏梅:10顆山楂:10甘草:5陳皮:少量冰糖:適量薄荷:少量菊花:10朵輔料具體步驟1.把烏梅、山楂、甘草洗淨後加水浸泡半小時。2.放入冰糖,用大火煮開後改小火熬半小時。3.放入洗淨的菊花和薄荷,滾開即可!倒入大一點的...
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怎樣醃春芽才能做出帶着記憶中味道的美食!
  • 怎樣醃春芽才能做出帶着記憶中味道的美食!

  • 以前食物還不豐富的時候,每年春天香椿發芽,人們除了當時採摘它當做時令蔬菜以外,都會盡可能多的採摘並將它製成一道醃菜,可以在菜品缺乏的時候過過嘴癮。那麼到底應該怎樣醃春芽呢?下面小編就來和大家聊聊這個問題!怎樣醃春芽才能做出帶着記憶中味道的美食1.食材醃春芽首先要選...
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玉米麪發糕的做法 記憶中的麪食————玉米麪發糕 玉米麪發糕怎麼做
  • 玉米麪發糕的做法 記憶中的麪食————玉米麪發糕 玉米麪發糕怎麼做

  • “記得小的時候姥姥做的發糕,甜甜的,軟軟的,吃到嘴裏很香甜。閉上眼睛,彷彿就有當年的味道。可是這款發糕沒有放糖,是因為老公不能吃糖,如果自己喜歡可以根據自己的口味加糖,我想味道一定美極了。看着就很有食慾。”食材明細主料玉米麪(150克)豆麪(50克)麪粉(100克)輔料酵母(5克)泡打粉(3...
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蜂蜜海綿蛋糕的做法 【蜂蜜海綿蛋糕】——帶着滿滿的兒時記憶 蜂蜜海綿蛋糕怎麼做
月餅的做法 小時候的記憶~月餅 月餅怎麼做
  • 月餅的做法 小時候的記憶~月餅 月餅怎麼做

  • “記憶中,每逢中秋節奶奶媽媽就會忙着做月餅,還會在月餅上點上紅色的小花,那種忙碌熱鬧的氣氛使我現在還特別懷念!”食材明細主料白芝麻(1000克)花生(500克)瓜子仁(500克)油麪(1000克)水油麪(1000克)輔料白砂糖(500克)麻油(500克)紅色火龍果(2匙)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)月餅的做法...
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#記憶#玉帶油皇果如何做簡單又好吃
  • #記憶#玉帶油皇果如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料外皮材料::75公克沸水:150㏄內餡材料:230公肥肉丁:75公克西洋芹丁:20公克紅蘿蔔丁:20公克韭黃末:10公克香菜末:10公克荸薺丁:20公克1.鹽:適量太白粉:2小匙糖:2小匙胡椒粉:1小匙麻油:1大匙輔料具體步驟1.將內餡材料的蝦仁...
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記憶中兒時的美食是否喚起了你的回憶-糯米飯卷
  • 記憶中兒時的美食是否喚起了你的回憶-糯米飯卷

  • 説起糯米飯卷,很多人都會一愣,但是要説起糯米糰子,那麼很多人就明白了。其實,他們就是同一樣東西。糯米飯卷,就是將配料放在糯米上,然後將糯米捲成團,就成了好吃又飽腹的糯米糰子了。糯米飯卷在江浙一帶非常的有名常見,幾乎很多地方的早餐店都會有賣,街上也經常可以看到流動的糯米...
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爐果的做法 兒時記憶中的爐果 爐果怎麼做
  • 爐果的做法 兒時記憶中的爐果 爐果怎麼做

  • “小時候的零食好少,幾乎沒幾樣,但每一樣味道都很經典,那個年代能夠有零食吃也很滿足了,爐果就是我最愛之一,光聞味道就很香了,吃上一塊又香又脆,真的很喜歡。今天我們來複制一下曾經火遍大街小巷的爐果吧!”食材明細主料普通麪粉(500克)大豆油(180克)雞蛋(1個)細砂糖(160克)臭粉(5克)水(50...
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