當前位置:味味甜 >

關於簡單版滷雞翅根的餐飲百科

簡單版滷雞翅根怎麼做-簡單版滷雞翅根的做法
  • 簡單版滷雞翅根怎麼做-簡單版滷雞翅根的做法

  • “感冒加嗓子發炎,真心的難受。每每這個時間,吃東西都特別的小心,平日裏喜歡吃的那些煎的炸的乾的刺激的,這時候都要變變做法來吃,其實啊,還是平常多注意些更好。滷煮食物其實很簡單,家庭操作也不必養一鍋老湯,隨時想吃隨時調配其實很方便的。我做飯真的是越來越簡單了,力求用最簡...
  • 31982
雞翅根滷蛋怎麼做-雞翅根滷蛋的做法
  • 雞翅根滷蛋怎麼做-雞翅根滷蛋的做法

  • “今日,我想吃滷味了。於是就滷了一道雞翅根滷蛋。”食材明細主料雞翅根(4個)雞蛋(4個)輔料葱段(2段)生薑片(4片)花椒(30粒)八角(2個)桂皮(3節)香葉(3片)紅辣椒(3個)生抽(2勺)老抽(2勺)耗油(2勺)食鹽(半勺)五香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)雞翅根滷蛋的做法步驟1、雞翅根從冰箱取出,用冷水化凍。2、...
  • 9016
滷雞翅根如何做簡單又好吃
  • 滷雞翅根如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞翅根:7個輔料香葉:1片糖:2勺香菇:拾個八角:2辨花椒:2勺鹽:適量老抽:適量味道:少量生薑:3片具體步驟1.雞翅根買回洗淨用鹽醃製一小時,2.醃製後再清洗乾淨,3.清洗後放調料,鹽,糖,花椒,八角,香葉,生薑,老抽,味精,4.放紅椒,5....
  • 15596
懶人版可樂雞翅根怎麼做-懶人版可樂雞翅根的做法
  • 懶人版可樂雞翅根怎麼做-懶人版可樂雞翅根的做法

  • “因為家裏有牙口不太好的,所以最近翅根都用高壓鍋來做的。”食材明細主料雞翅根(2斤)葱(1/3)姜(一塊)輔料可樂(半瓶)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)大料(少許)香葉(少許)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)懶人版可樂雞翅根的做法步驟1、材料準備葱,姜,大料,香葉葱和薑切片。2、翅根洗乾淨。3、...
  • 6161
油豆腐燜雞翅根的做法 【電飯鍋版】油豆腐燜雞翅根 油豆腐燜雞翅根怎麼做
  • 油豆腐燜雞翅根的做法 【電飯鍋版】油豆腐燜雞翅根 油豆腐燜雞翅根怎麼做

  • 食材明細主料雞翅根(340克)油豆腐(210克)輔料桂皮(適量)大料(適量)料酒(1勺)醬油(3勺)白糖(1勺)鹽(1小勺)清淡(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)油豆腐燜雞翅根的做法步驟1、食材:小雞腿(已清洗焯水)、油豆腐、桂皮、大料。2、將雞翅根下入電飯鍋中。3、將油豆腐撕一個口子。4、合入雞翅根中。5...
  • 18951
[簡單版]啤酒雞翅根如何做簡單又好吃
  • [簡單版]啤酒雞翅根如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料啤酒:500雞翅根:300輔料鹽:適量蜂蜜:適量蒜:適量油:適量老抽:適量姜:適量具體步驟1.然後洗乾淨備用2.啤酒備用3.鍋中放油,先把蒜碎放入鍋中煸香4.然後放雞翅根煸炒5.加入蜂蜜。具説加入蜂蜜比加糖做出來的好看...
  • 19631
香滷雞翅根雞蛋怎麼做-香滷雞翅根雞蛋的做法
  • 香滷雞翅根雞蛋怎麼做-香滷雞翅根雞蛋的做法

  • “在冬日,吃一些滷味心裏暖融融的。”食材明細主料雞翅根(12個)雞蛋(7個)輔料食用油(3勺)食鹽(半勺)生抽(2勺)老抽(1勺)蠔油(2勺)葱結(1個)姜蒜末(適量)乾紅辣椒(4個)香葉(適量)桂皮(適量)八角(適量)豆瓣醬(2勺)冰糖(2克)料酒(2勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香滷雞翅根雞蛋的做法步驟1、雞翅根洗幹...
  • 6049
滷水雞翅根怎麼做-滷水雞翅根的做法
  • 滷水雞翅根怎麼做-滷水雞翅根的做法

  • “最近領導上火,就做些不煎炸的菜,還好,有配滷水的材料,搭配起來,滷上雞翅根了。”食材明細主料雞翅根(6枚)輔料生薑(4片)調料花椒(1/2大匙)八角(1朵)小茴香(1/2小匙)桂皮(1塊)甘草(2片)香葉(3片)陳皮(1大塊)生抽(3大匙)冰糖(8~10克)老抽(1大匙)精鹽(適量)其他(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)滷水雞翅根的...
  • 25721
雞翅根燉土豆的做法 高壓鍋版雞翅根燉土豆 雞翅根燉土豆怎麼做
  • 雞翅根燉土豆的做法 高壓鍋版雞翅根燉土豆 雞翅根燉土豆怎麼做

  • “不炒糖色,高壓鍋燉的雞翅根,燉好後有湯可泡飯也很香。高壓鍋省時做出來肉爛也好吃。”食材明細主料雞翅根(500g)土豆(2個)輔料薑片(2片)葱(半顆)八角(1個)料酒(1勺)花椒粒(4個)生抽(1勺)老抽(少許)鹽(2勺)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞翅根燉土豆的做法步驟1、備好食材。2、雞翅根焯水...
  • 8519
滷雞翅(簡易版)如何做簡單又好吃
  • 滷雞翅(簡易版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞翅:800輔料八角:適量桂皮:適量冰糖:少許油:適量鹽:適量花椒:適量薑片:適量老抽:少許草殼:1個具體步驟1.雞翅洗淨,裝入鍋中。2.加入花椒、香葉、大蒜。3.加入生抽、豪油、料酒。4.加入一點老抽、冰糖5.加入約一...
  • 17818
簡易版滷鵝翅怎麼做-簡易版滷鵝翅的做法
  • 簡易版滷鵝翅怎麼做-簡易版滷鵝翅的做法

  • “在這個濕氣重的天氣很容易犯春困,要吃點開胃醒神的食物了。做個滷鵝翅吧!這個簡易版本的,味道還不錯,冷藏後做涼菜味道更佳。”食材明細主料大蒜(兩棵)姜(一塊)香料包(一包)清水(適量)鵝翅(12只)輔料片糖(半片)老抽(適量)食鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)簡易版...
  • 5046
(電燉鍋)滷翅根雞肉雞爪如何做簡單又好吃
  • (電燉鍋)滷翅根雞肉雞爪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料翅根:3個雞胸脯肉:1塊雞爪:3個輔料五香粉:1勺辣椒粉:半勺鹽巴味精:適當的嚐嚐芝麻油:四分之一勺幾片橙或檸檬:調味糖:半勺具體步驟1.洗乾淨,一等到水開把材料放到水壺中,在水開的時候就可以撈出來了2.可以選擇先...
  • 8590
滷雞翅(懶人版)如何做簡單又好吃
  • 滷雞翅(懶人版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞翅:400輔料姜:適量鹽:適量油:適量滷汁:適量具體步驟1.洗乾淨雞翅,瀝乾水2.氽下水3.倒入滷汁,加點姜4.把雞翅倒入煮十五分鐘,關火燜一下5.可以吃了烹飪技巧滷好後記得燜一會,這樣味道更好,更入味...
  • 26803
滷雞翅根雞蛋怎麼做-滷雞翅根雞蛋的做法
  • 滷雞翅根雞蛋怎麼做-滷雞翅根雞蛋的做法

  • “突然好想吃滷味了,昨晚就做了一道滷雞翅根雞蛋。”食材明細主料雞蛋(8個)雞翅根(15個)輔料食鹽(半勺)料酒(1勺)薑片(3片)生抽(2勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)八角(3粒)香葉(4片)草果(1個)桂皮(3節)幹辣椒(6個)冰糖(2克)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)滷雞翅根雞蛋的做法步驟1、8個雞蛋洗淨放鍋中煮熟。2...
  • 7524
烤雞翅根的做法 烤雞翅根 烤雞翅根怎麼做
  • 烤雞翅根的做法 烤雞翅根 烤雞翅根怎麼做

  • 食材明細主料雞翅根(600g)橙子(1個)輔料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)十三香(適量)蜂蜜(適量)其他(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)烤雞翅根的做法步驟1、先把所有的調料都放入碗中,攪拌均勻;2、先把所有的調料都放入碗中,攪拌均勻;3、給它做個按摩,讓醬汁被吸進去;4、然後放入保鮮袋中,冰箱冷藏...
  • 11499
煎豆腐滷雞翅根怎麼做-煎豆腐滷雞翅根的做法
  • 煎豆腐滷雞翅根怎麼做-煎豆腐滷雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(600克)豆腐(300克)輔料雞蛋(2個)香菜(適量)調料料酒(2勺)黃酒(50克)花椒(適量)大料(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)冰糖(適量)老抽(2勺)生抽(2勺)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)煎豆腐滷雞翅根的做法步驟1、豆腐兩面煎至金黃。2、雞翅根冷水下鍋,放料酒、花椒焯水。3、準備好所...
  • 7742
雞翅根電磁爐滷多久能熟
  • 雞翅根電磁爐滷多久能熟

  • 25分鐘左右。雞翅根是整個雞翅與身體連接的部位,肉質飽滿食用起來口感美味可口。將雞翅根焯水去除血沫清理乾淨後處放入滷水中做成滷雞翅根即可。雞翅根除了可以製作成滷雞翅,還可以將其醃製後製作成炸雞翅根食用,香酥美味又可口。...
  • 7268
滷雞翅根怎麼做-滷雞翅根的做法
  • 滷雞翅根怎麼做-滷雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(10個)輔料葱薑蒜(適量)香葉(適量)八角(2個)桂皮(1段)調料鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)冰糖(適量)幹辣椒(適量)鹹香(口味)滷(工藝)數小時(耗時)普通(難度)滷雞翅根的做法步驟1、雞翅根解凍,清洗。放入生薑和料酒焯水,再洗淨瀝乾。2、鍋中燒水,水開放入葱薑蒜。3、再放老抽生抽鹽冰糖...
  • 11708
鹽焗雞翅根的做法 鹽焗雞翅根(烤箱版) 鹽焗雞翅根怎麼做
  • 鹽焗雞翅根的做法 鹽焗雞翅根(烤箱版) 鹽焗雞翅根怎麼做

  • “美味的它!!!老公吃一個,我吃兩個,兒子吃四個。。。”食材明細主料雞翅根(335克)輔料鹽焗雞粉(20克)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鹽焗雞翅根的做法步驟1、食材:雞翅根(已清洗並控幹水分)、鹽焗雞粉2、在已清洗並控幹水分的雞翅根,擱入鹽焗雞粉。3、用手抓勻,醃製30分鐘。4、接着,...
  • 29741
美味的滷雞翅根如何做簡單又好吃
  • 美味的滷雞翅根如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料雞翅根:7個香葉:5八角:3個草果:3個花椒:5桂皮:1塊輔料油:適量生抽:2湯匙黃糖:半糖老抽:2湯匙鹽:適量陳皮:適量料酒:1湯匙具體步驟1.香料準備2.把花椒、桂皮、香葉、草果、八角放入炒鍋炒香3.鍋放入適量清水,把黃糖、...
  • 11871
香滷雞翅根怎麼做-香滷雞翅根的做法
  • 香滷雞翅根怎麼做-香滷雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(380克)輔料幹辣椒(適量)桂皮(適量)大料(適量)冰糖(適量)醬油(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)鹽(2小勺)微辣(口味)滷(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香滷雞翅根的做法步驟1、食材:雞翅根(已清洗焯水)、幹辣椒、桂皮、大料、冰糖2、將焯好的雞翅根下入湯鍋中。3、接着,加入一些清水。4、加...
  • 8911
滷翅根怎麼做-滷翅根的做法
  • 滷翅根怎麼做-滷翅根的做法

  • 食材明細主料翅根(4個)輔料葱(適量)滷水(適量)姜(適量)配料八角(適量)花椒(適量)香葉(適量)白芷(適量)小茴香(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)滷翅根的做法步驟1、翅根解凍洗淨2、準備好所有調料3、滷水倒入鍋中,放入上述所有調料4、將翅根放入鍋中5、蓋蓋,大火燒開6、用勺撇去浮沫,轉...
  • 21202
滷鴨翅根怎麼做-滷鴨翅根的做法
  • 滷鴨翅根怎麼做-滷鴨翅根的做法

  • “全家人都愛吃鴨肉,不管是煮、燉、滷還是紅燒,只要是鴨肉怎麼吃都成~~~”食材明細主料土豆(250克)胡蘿蔔(80克)鴨翅根(600克)輔料薑片(4片)八角(2瓣)桂皮(2小塊)香葉(2小片)花椒(40粒)料酒(少許)魚露(少許)蠔油(少許)老抽(適量)食鹽(3小勺)味精(少許)老冰糖(1小碟)鹹鮮(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)滷鴨...
  • 23103
空氣炸鍋版鹽焗雞翅根的做法 (空氣炸鍋版)鹽焗雞翅根 空氣炸鍋版鹽焗雞翅根怎麼做
簡單版如何做簡單又好吃-滷雞翅
  • 簡單版如何做簡單又好吃-滷雞翅

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料雞翅:800輔料水:適量生抽:適量老抽:適量鹽:適量香料:適量乾紅辣椒:適量具體步驟1.雞翅提前用清水泡淨血水。2.各種香料、幹辣椒。3.取碗1只,加生抽、老抽、鹽。4.鍋內坐水,下雞翅。5.下香料、乾紅辣椒。6.下調...
  • 9435
專題