特下飯的小龍蝦如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
蒜 :4片
生抽 :2勺
幹辣椒 :2個
雞精 :1
龍蝦 :3斤
十三香 :5
料酒 :2勺
主料
葱 :三段蒜 :4片
生抽 :2勺
幹辣椒 :2個
雞精 :1
龍蝦 :3斤
十三香 :5
料酒 :2勺
輔料
香菜 :2根具體步驟
1.將小龍蝦洗乾淨,去頭、抽筋。
2.鍋裏放油,油燒熱,再將備好的蒜、葱段、幹辣椒段倒入鍋裏翻炒。
3.翻炒到有香味,將小龍蝦下鍋翻炒片刻,再倒入適量黃酒(料酒),燒至一會,放十三香、生抽,再翻炒。
4.龍蝦已經完全變深紅色時,放雞精,盛盤,將洗乾淨的香菜點綴在龍蝦上,一道不僅乾淨而且美味的小龍蝦完成了!
將小龍蝦洗乾淨,去頭、抽筋。鍋裏放油,油燒熱,再將備好的蒜、葱段、幹辣椒段倒入鍋裏翻炒,翻炒到有香味,將小龍蝦下鍋翻炒片刻,再倒入適量黃酒(料酒),燒至一會,放十三香、生抽,再翻炒,龍蝦已經完全變深紅色時,放雞精,盛盤,將洗乾淨的香菜點綴在龍蝦上,一道不僅乾淨而且美味的小龍蝦完成了!
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