香辣墨魚仔用小龍蝦調料就能炒，香味十足，無敵下飯圖解

我終於能分清墨魚仔和八爪魚了。今天超市裏面的墨魚仔很新鮮，白白胖胖的，Q彈可愛，沒忍住買了一些回家。在家裏翻箱倒櫃，翻出了一包小龍蝦調料，於是靈機一動，來了個用小龍蝦調料炒墨魚仔，炒出來那叫一個鮮香麻辣。

主料

墨魚仔 ：八隻
青蒜 ：四根

輔料

料酒 ：兩勺
葱薑蒜 ：少許
小龍蝦調料 ：三勺

詳細步驟：

第一步

墨魚仔處理乾淨，去掉墨囊

第二步

切條，加入料酒、薑片醃製

第三步

開水焯燙兩分鐘

第四步

鍋裏倒油加熱，加入葱薑蒜、墨魚仔、調料

第五步

加入青蒜翻炒

第六步

出鍋