好吃的幹炸肉如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

豬裏脊 ：適量
豆油 ：適量
五香粉 ：適量
料酒 ：適量

輔料

精鹽 ：適量
味精 ：適量

具體步驟

豬裏脊肉切片。

放入料酒，五香粉，精鹽，味精，攪拌均勻，放入冰箱冷藏30分鐘。

準備一碗土豆澱粉。

將醃好的肉片蘸滿土豆澱粉

放入已經燒熱的油鍋中炸制

炸至金黃後撈出控油即可

烹飪技巧