美味的幹炸羊肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

美味的幹炸羊肉，其做法不僅簡單，而且營養豐富，口感鮮嫩，其中羊肉是人們經常使用的肉食之一，其獨特的口感深受人們的喜愛。美味的幹炸羊肉其主要是由羊肉加以其他輔料炸制而成，其色澤金黃誘人，口感鮮嫩多汁，營養豐富，令人回味無窮。

主料

羊肉 ：200

輔料

雞蛋 ：80
植物油 ：10
澱粉 ：15

具體步驟

1、將羊肉蒸熟後切成長方塊；碗內放入水澱粉，雞蛋，植物油合成糊備用。

2、把切好的羊肉片放糊內抓均勻，用温熱油炸成金黃色即可。