藜蒿炒臘腸如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

黎蒿 ：1小把
臘腸 ：半根

輔料

生薑 ：少許
大蒜 ：少許
鹽 雞精 生抽 ：少許

具體步驟

1. 很多外地的朋友都沒見過黎蒿，在此我先拍一張沒有處理過的藜蒿給親們看下。

2. 這是處理好的菜，把葉子和老根去掉之後的樣子

3. 鍋內放油，先放入臘腸下去扁炒，加入紅辣椒，加入藜蒿，加入少許鹽，雞精，搞定

烹飪技巧

臘腸本身就鹽味，做這道菜時少放鹽。