美味拔絲紫薯如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

紫薯 ：4個
白糖 ：5湯匙

輔料

清水 ：一大碗
油 ：適量

具體步驟

1. 1.紫薯洗淨去皮切小塊。

2. 2.鍋裏放油，等油熱下紫薯，不斷的翻炒，以免不均勻燒焦，用筷子戳一下紫薯中間看熟了沒有。可以就盛上來。

3. 3.另起一鍋水，加入白糖，不斷的攪動，知道有點黏的時候就倒入紫薯再翻炒均勻。

4. 4.盛盤上面加香菜就可以吃了。