乾煸麻辣小龍蝦的做法如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

小龍蝦 ：適量

輔料

幹辣椒 ：很辣的那種

具體步驟

1.小龍蝦刷乾淨，剪掉腮，沖洗乾淨，瀝乾水分備用

2.準備好所有香料

3.鍋燒熱倒入食用油，下入香料煸炒出香味兒

4.倒入小龍蝦翻炒一會兒

5.倒入適量黃酒翻炒

6.撒入適量水，調入鹽，雞精，調，再撒入一小把花椒曾麻，蓋上蓋燜一會兒，翻炒出鍋

7.麻辣鮮香，就是這個味兒。