新奇洋菇雞肉水管麪如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞腿肉 ：1塊
鹽 ：適量
糖 ：適量
黑胡椒 ：適量
奶油 ：40g
洋葱絲 ：40g
洋菇片 ：30g
煮熟義大利水管麪 ：180g
菌菇醬 ：6大匙
起司粉 ：適量

輔料

具體步驟

1. 雞腿肉切塊並用鹽、糖、黑胡椒粉適量醃5分鐘備用。

2. 熱鍋，以火融化奶油炒香洋葱絲、洋菇片，加入作法１的雞腿肉炒煮約5分鐘。

3. 加入煮熟水管麪拌炒1分鐘。

4. 倒入蘑菇醬汁拌炒均勻裝盤，灑上適量起司粉食用。