川味麻辣魚如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

白糖、精鹽 ：少許
豆瓣 ：少許
大葱 ：一顆
大蒜 ：4瓣
魚佐料 ：一包
魚 ：一條

輔料

具體步驟

1. 魚用料酒姜大葱加點鹽醃製下去腥味，

2. 把魚洗乾淨，鍋裏放油，然後把全部佐料煸炒香

3. 在佐料裏放入水，湯開後，放入魚煮五分鐘，起鍋前放入大葱。