創意全麥胚芽苦蕎土耳瓜蓋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

今天全家人一起出去踏青，看到有土耳瓜，就摘了一些回來，看着非常的新鮮就想着做點什麼吃的，所以我就做了這個全麥胚芽苦蕎土耳瓜蓋，平時主要是用黃瓜和胡蘿蔔來做的，今天就用土耳瓜來代替了，我還加了一些苦蕎粉，味道還不錯，家裏人都説好吃。

主料

全麥麪粉 ：適量
小麥麪粉 ：適量
黑苦蕎粉 ：適量
牛奶 ：適量
土耳瓜 ：適量
雞蛋 ：適量

輔料

椒鹽 ：適量

具體步驟

1.準備食材

2.把粉和牛奶混合成麪糊

3.倒入土耳瓜絲鋪平

4.撒入椒鹽 喜歡甜味的可以加番茄醬

5.倒入雞蛋液

6.平鋪雞蛋液 小火

7.裝盤切塊開吃。