飄香蘆筍杏仁餅乾如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:15分鐘 烹飪時間:2小時
糖粉 :60
低筋麪粉 :120
蘆筍粉 :6
蛋液 :適量
蘆筍杏仁餅乾,這個的話一看就知道是下午茶必備甜點,或者拿出來招待客人也是非常好的。杏仁餅乾這個我們就不陌生了,經常會吃到,不過我就沒吃過把蘆筍放進去一起烘焙的...感覺這個很怪異...蘆筍是爽脆的,加在餅乾裏面吃上去會是什麼感覺呢?
主料
黃油 :75糖粉 :60
低筋麪粉 :120
蘆筍粉 :6
輔料
杏仁片 :適量蛋液 :適量
黃油軟化加糖粉拌勻
加入適量雞蛋液,1/3左右
加入蘆筍粉拌勻
加入低筋麪粉拌勻,再加入杏仁片
整成長條形,放病友速凍一小時
凍硬後,取出後切片
放入鋪好油紙的烤盤
烤箱中層,175度20分鐘,隨時注意觀察餅乾顏色,到位了立即關烤箱取出
我的有點烤過頭了,邊緣有點焦了。
1、這款餅乾不是很甜,喜歡甜的可以再加點糖。
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