好吃的椰子汁雞湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘

現在的女性吃最講究什麼呢？當然是卡路里、脂肪、吃了不會胖而且好吃的啦。這道椰子汁雞湯是不是聽名字就完全符合了你們的要求呢。雞是選用了雞胸肉。大家知道嗎雞胸肉的脂肪含量和蝦差不多，可見是不高的，而且它肉質很棒，我就和喜歡吃雞胸肉。

主料

雞胸肉 ：適量
椰奶 ：適量
姜 ：適量

輔料

糖 ：適量
青檸葉 ：適量

具體步驟

1、把椰奶倒入鍋中，倒入等量的水，這就是湯底

2、南姜切薄片，撕碎青檸葉，香茅切頭切尾，用刀背拍鬆，切段，全部放入鍋中

3、煮15-20分鐘，如果湯底變得太濃稠，可以再加入適量的水

4、加入切成立方體的雞肉（要提前用魚露醃製2-3個小時），再煮10-15分鐘

5、關掉火，利用魚露、糖和檸檬汁調味，趁熱上桌