自制簡便泡菜如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
主料
輔料
1. 把鹽放入涼開水中攪拌勻,加小米椒得汁,白酒拌勻。
2. 將花椒八角山柰放入鹽水中,泡2小時,再放入萵筍,胡蘿蔔和花菜,隔天即可使用。
3. 泡菜稍洗,瀝水。
4. 起油鍋,見熱倒入切好的魷魚稍炒變白色。
5. 倒入青紅椒,泡菜,翻炒片刻即可。
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