簡單臘肉飯－馳念電熱杯如何做簡單又好吃-懷念特輯3

準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

大米 ：適量
湖南臘肉 ：適量
糯米 ：適量

輔料

土豆 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
小香葱 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1. 買來的湖南臘肉，還是不錯滴！

2. 我嫌皮硬，就剔掉了。可以切片。

3. 因為要給臭寶貝吃，我繼續切小一點。

4. 土豆和胡蘿蔔都切小厚片。喜歡也可以切丁切塊。

5. 淘好米，把切好的土豆、胡蘿蔔、臘肉一股腦放進電飯煲，根據平時做米飯的量加相應的水即可。我加了一點糯米。進入煮飯模式。

6. 電飯煲跳鍵後，我放了兩勺生抽，撒了切碎的小香葱，攪拌後又加蓋再按下煮飯鍵，大約燜了十分鐘。然後出鍋吃吧。

7. 這是在百度上搜的電熱杯圖片，家裏已經沒有這個了。以此馳唸吧。

烹飪技巧

再燜的步驟是因為我嚐了一下，覺得米有點硬，；此外也是喜歡加點生抽覺得更好吃，再燜一會兒以便入味更好。至於飯里加什麼菜，我覺得幾乎可以隨心所欲，大家隨喜好試着做吧。