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關於酸甜豆腐燒排骨的家常做法的餐飲百科

酸甜豆腐燒排骨怎麼做-酸甜豆腐燒排骨的做法
  • 酸甜豆腐燒排骨怎麼做-酸甜豆腐燒排骨的做法

  • 食材明細主料豆腐1塊(適量)排骨(2條)酸甜(口味)煎(工藝)一小時(耗時)未知(難度)酸甜豆腐燒排骨的做法步驟1、準備豆腐、排骨、薑片、尖椒紅椒切塊。(葱花沒用)2、準備所以調味料。3、將適量清水、番茄醬、醋、雞精、鹽、白糖、生抽、蠔油、生粉混合做成調味料備用。4、用大量生粉倒入已...
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家常腐乳紅燒排骨怎麼做-家常腐乳紅燒排骨的做法
  • 家常腐乳紅燒排骨怎麼做-家常腐乳紅燒排骨的做法

  • 食材明細主料肋排(1kg)輔料香菇(8朵)配料老抽(適量)紅腐乳(1塊)湯汁(適量)八角(適量)花椒(適量)香葉(適量)桂皮(適量)姜(1塊)冰糖(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常腐乳紅燒排骨的做法步驟1、準備好食材,其中的香菇是配菜,放入會增加香氣,可根據喜好加入,另外冰糖可以換做白糖,香葉和桂皮...
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燒家常豆腐怎麼做-燒家常豆腐的做法
  • 燒家常豆腐怎麼做-燒家常豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)黑木耳(適量)胡蘿蔔(適量)輔料白菜(適量)青蒜(少許)蒜末(少許)調料油(適量)醬油(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燒家常豆腐的做法步驟1、準備好食材:如圖,黑木耳需提前泡發。2、備:豆腐一塊。3、豆腐改刀切塊,放入油鍋中煎至兩面金黃,先盛出備用。4、胡蘿蔔切...
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番茄燒豆腐的做法 酸酸甜甜茄汁香---番茄燒豆腐 番茄燒豆腐怎麼做
  • 番茄燒豆腐的做法 酸酸甜甜茄汁香---番茄燒豆腐 番茄燒豆腐怎麼做

  • 食材明細主料鹽水豆腐(1塊)番茄(1個)輔料大蒜(1瓣)配料亨氏番茄醬(2湯勺)調和油(3湯勺)鹽巴(適量)雞精(適量)椒鹽(適量)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄燒豆腐的做法步驟1、材料:鹽水豆腐1塊(1塊錢的料)番茄1個大蒜1瓣調料:亨氏番茄醬2湯勺調和油3湯勺椒鹽適量鹽巴適量雞精適量2、把豆...
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家常燜燒排骨怎麼做-家常燜燒排骨的做法
  • 家常燜燒排骨怎麼做-家常燜燒排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)輔料葱(適量)姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)調料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)老抽(適量)醬油(適量)冰糖(適量)醋(適量)開水(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常燜燒排骨的做法步驟1、排骨洗淨焯水撈出瀝乾水分。2、葱和姜改刀備用。3、鍋中入油燒熱,放入冰糖炒糖色,放入...
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豆腐土豆燒排骨怎麼做-豆腐土豆燒排骨的做法
  • 豆腐土豆燒排骨怎麼做-豆腐土豆燒排骨的做法

  • “這道菜有豆製品類的豆腐,有根莖類的土豆,還有肉類的排骨,種類豐富,營養充足。”食材明細主料排骨(適量)炸豆腐(適量)土豆(適量)輔料八角(一個)花椒(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)麻香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐土豆燒排骨的做法步驟1、準備食材2、土豆切塊,炸豆腐對半切好入味3...
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酸甜排骨的做法 酸甜排骨——第一次做 酸甜排骨怎麼做
  • 酸甜排骨的做法 酸甜排骨——第一次做 酸甜排骨怎麼做

  • “這是我第一次嘗試做酸甜排骨,自己也很喜歡吃這道菜,所以打算學習一下,也請各路高手指教。有一次在外面吃飯,點了個果味排骨,盤子就用了梨和火龍果點綴,所以昨晚剛好有買草莓,我也學着用水果點綴一下啦。哈哈哈”食材明細主料排骨(250g)鹽(5g)醬油(10g)輔料醋(100g)白砂糖(10g)紅糖(10g)酸...
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家常紅燒排骨怎麼做-家常紅燒排骨的做法
  • 家常紅燒排骨怎麼做-家常紅燒排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(1000克)姜(適量)冰糖(適量)桂皮(適量)八角(適量)香葉(適量)料酒(適量)幹辣椒(幾個)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)家常紅燒排骨的做法步驟1、準備好排骨,清洗乾淨。2、涼水上鍋,加薑片和料酒焯水。3、煮3分鐘左右。4、過涼水,清洗乾淨...
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小油豆腐燒排骨的做法 【寧波】小油豆腐燒排骨 小油豆腐燒排骨怎麼做
  • 小油豆腐燒排骨的做法 【寧波】小油豆腐燒排骨 小油豆腐燒排骨怎麼做

  • “排骨除蛋白質,脂肪,維生素外,還含有大量磷酸鈣,骨膠原,骨粘連蛋白等,能促進骨骼生長髮育。搭配小油豆腐來燒,味道很好哦。。。”食材明細主料排骨(355克)小油豆腐(50克)輔料桂皮(適量)大料(適量)料酒(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小油豆腐燒排骨的做法...
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紅燒排骨土豆的做法 家常紅燒排骨土豆 紅燒排骨土豆怎麼做
  • 紅燒排骨土豆的做法 家常紅燒排骨土豆 紅燒排骨土豆怎麼做

  • 食材明細主料排骨(750克)土豆(兩個(大的))輔料葱(一根)姜(適量)蒜(5瓣)八角(兩個)桂皮(適量)香葉(適量)配料冰糖(適量)生抽(1勺)料酒(1勺)紅燒醬油(半勺)鹽(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅燒排骨土豆的做法步驟1、準備好配料:葱、姜、蒜、八角、桂皮、香葉。2、冰糖依個人口味適量3、排骨洗淨...
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甜酸排骨怎麼做-甜酸排骨的做法
  • 甜酸排骨怎麼做-甜酸排骨的做法

  • “這道甜酸排骨深深地征服了我家大小十個娃娃的味蕾,每次飯桌上有這道菜,他們總是能吃得很香,到最後湯汁都不剩,愛吃甜酸的朋友可以試試喲”食材明細主料排骨(500克)輔料番茄(2個)菠蘿(1個)食用油(300克)米醋(適量)生抽(適量)番茄醬(適量)鹽(少於)十三香(少於)料酒(少於)麪粉(適量)蠔油(適量)糖(適量)原...
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排骨燒魚豆腐怎麼做-排骨燒魚豆腐的做法
  • 排骨燒魚豆腐怎麼做-排骨燒魚豆腐的做法

  • 食材明細主料魚豆腐(適量)排骨(適量)大蒜(適量)米椒(適量)桂皮(適量)八角(適量)香葉(適量)姜(適量)冰糖(適量)料酒(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)排骨燒魚豆腐的做法步驟1、準備好食材。2、排骨冷水下鍋焯水。3、稍煮一會兒後過涼水,洗乾淨待用。4、起鍋燒...
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酸菜排骨凍豆腐怎麼做-酸菜排骨凍豆腐的做法
  • 酸菜排骨凍豆腐怎麼做-酸菜排骨凍豆腐的做法

  • “東北的氣温逐漸升高,酸菜也是越來越難保存了”食材明細主料酸菜(一棵)排骨(500g)凍豆腐(一塊)粉條(一把)輔料葱(適量)五香粉(小半勺)甜麪醬(一勺)醬油(一勺)蠔油(一勺)雞精(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸菜排骨凍豆腐的做法步驟1、排骨焯水後用高壓鍋煮一下。2、酸菜洗淨。3、片...
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凍豆腐燒排骨怎麼做-凍豆腐燒排骨的做法
  • 凍豆腐燒排骨怎麼做-凍豆腐燒排骨的做法

  • “哈哈,又是一個凍豆腐菜!之前買了幾次嫩豆腐,沒有直接吃,而是放冰箱裏冷凍成凍豆腐了。想吃凍豆腐就拿出來解凍,凍豆腐吸收了湯汁,味道特別好!”食材明細主料排骨(2條)凍豆腐(2塊)番茄(1個)輔料生抽(適量)鹽(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)凍豆腐燒排骨的做法步驟1、排骨2條,剁塊,...
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茭白豆腐燒排骨怎麼做-茭白豆腐燒排骨的做法
  • 茭白豆腐燒排骨怎麼做-茭白豆腐燒排骨的做法

  • 食材明細主料茭白(2個)排骨(370克)老豆腐(320克)輔料薑片(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)冰糖(1塊)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茭白豆腐燒排骨的做法步驟1、材料:茭白、排骨(已清洗)2、老豆腐、薑片3、將茭白剝殼清洗一下。4、放在案板上切成滾刀塊,待用。5、將老豆腐...
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酸酸甜甜惹人憐——家常糖醋排骨圖解
  • 酸酸甜甜惹人憐——家常糖醋排骨圖解

  • 排骨是如今家庭餐桌上必不可少的美食,做法也是層出不窮,而其中糖醋排骨大概算得上最迎合大眾口味的家常菜餚了,炎炎夏日即將來臨,酸甜做法既能解饞又能開胃,一舉兩得。其實做起來也超簡單易上手,接下來一起來看看做法吧~主料排骨:500g輔料大葱:葱白半根姜:2片蒜:2瓣油:少許料酒:1勺生...
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土豆燒排骨的做法 最最家常之土豆燒排骨 土豆燒排骨怎麼做
  • 土豆燒排骨的做法 最最家常之土豆燒排骨 土豆燒排骨怎麼做

  • “一碗香氣四溢的土豆燒排骨外加一大碗白米飯滿滿的都是對家的回憶。每家每户各有自己做土豆燒排骨的一套祕方,無論在外邊吃到多好吃的土豆燒排骨,但心裏念念不忘的總是家裏的那番滋味...今天靖豐就來教大家做這道最最家常的土豆燒排骨吧~”食材明細主料小土豆(若干)大葱(一條...
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家常燒排骨怎麼做-家常燒排骨的做法
  • 家常燒排骨怎麼做-家常燒排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(700克)輔料老抽(適量)生抽(適量)米醋(適量)玉米油(適量)鹽(適量)料酒(適量)白芝麻(適量)香料大葱(適量)姜(適量)大料(適量)花椒(適量)冰糖(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常燒排骨的做法步驟1、排骨剁成小塊,洗淨。2、冷水下鍋,放料酒、花椒焯水。3、燒開撇去浮沫。4、洗...
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排骨燒油豆腐怎麼做-排骨燒油豆腐的做法
  • 排骨燒油豆腐怎麼做-排骨燒油豆腐的做法

  • 食材明細主料排骨(2大條)輔料油豆腐(10個)木耳(適量)香菜(少許)鹹香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)排骨燒油豆腐的做法步驟1、新鮮排骨用清水多次泡洗,直到沒有血水。用廚房紙擦乾淨。2、油豆腐建議選用大油泡,吃起來過癮。3、鍋中放油,白糖熬至變色,將排骨倒入,翻炒上色。放入生薑,料酒...
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酸豆角燒排骨的做法 “酸爽開胃美食”酸豆角燒排骨 酸豆角燒排骨怎麼做
  • 酸豆角燒排骨的做法 “酸爽開胃美食”酸豆角燒排骨 酸豆角燒排骨怎麼做

  • “昨天做的酸豆角燉石斑魚,少爺説酸豆角很好吃,要求繼續吃酸豆角做的菜品。”食材明細主料排骨(600克)酸豆角(100克)食用油(小許)輔料冰糖(幾塊)清水(若干)調料葱(適量)滷肉料(小許)生抽(10克)老抽(15克)雞精(2克)姜(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸豆角燒排骨的做法步驟1、酸豆角浸泡1...
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酸甜排骨怎麼做-酸甜排骨的做法
  • 酸甜排骨怎麼做-酸甜排骨的做法

  • “零廚藝也可以做的酸甜排骨,酸甜適口又酥爛,做法簡單還易懂,太好吃了😋糖醋排骨是一道營養價值比較高的菜餚,氣血不足,陰虛納差者可以多吃糖醋排骨。”食材明細主料排骨(500克)輔料生抽(1勺)白糖(3勺)醋(3勺)蠔油(1勺)鹽(小勺)料酒(1勺)老抽(半勺)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜排骨的...
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小油豆腐燒排骨怎麼做-小油豆腐燒排骨的做法
  • 小油豆腐燒排骨怎麼做-小油豆腐燒排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(220克)小油豆腐(70克)輔料桂皮(適量)大料(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)冰糖(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小油豆腐燒排骨的做法步驟1、食材:排骨(已清洗焯水),小油豆腐、桂皮、大料、冰糖。2、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的排骨翻炒翻炒。3、接着,合入小油...
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家常燒豆腐怎麼做-家常燒豆腐的做法
  • 家常燒豆腐怎麼做-家常燒豆腐的做法

  • 食材明細主料北豆腐(1塊)輔料青椒(1個)胡蘿蔔(2個)木耳(適量)調料生抽(15ml)料酒(10ml)白糖(5g)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常燒豆腐的做法步驟1、木耳泡發北豆腐,準備青椒洗淨,胡蘿蔔洗淨。2、青椒去蒂切塊,胡蘿蔔去皮切片,豆腐切三角塊。3、鍋中放油小火煎豆腐至兩面金黃。4、煎...
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客家酸甜排骨怎麼做-客家酸甜排骨的做法
  • 客家酸甜排骨怎麼做-客家酸甜排骨的做法

  • “水果入菜,不但美味,而且又有營養。其口感厚肉多汁,甘甜清香。”食材明細主料排骨(2條)輔料菠蘿(半個)蒜片(適量)青椒粒(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)生粉(適量)醋(適量)糖(適量)酸甜(口味)酥(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)客家酸甜排骨的做法步驟1、排骨洗淨,菠蘿切塊,青椒切粒,蒜頭切片。排骨放鹽、生粉...
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酸甜排骨的做法 酸甜排骨(酸梅版) 酸甜排骨怎麼做
  • 酸甜排骨的做法 酸甜排骨(酸梅版) 酸甜排骨怎麼做

  • “排骨各家有各家的做法,同一家也有不同的做法,做什麼怎麼做,看自己喜歡和習慣。年初心血來潮,醃了一些酸梅曬了起來,卻發現如今的自己早已不如當年,一顆就開始有酸掉大牙的感覺,做辣椒呢,又不太敢吃那麼多辣椒了,所以就想辦法各種消耗了。拿來燒排骨代替醋也是相當不錯的。”食材...
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