西北風味涼皮如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘
香醋 :2勺
香油 :2勺
綿白糖 :1勺
蒜頭 :5瓣
辣醬 :1勺
主料
涼皮 :250輔料
六月鮮特級醬油 :3勺香醋 :2勺
香油 :2勺
綿白糖 :1勺
蒜頭 :5瓣
辣醬 :1勺
具體步驟
1. 買來的涼皮按照自己喜歡的寬度切好裝盤
2. 加入六月鮮醬油
3. 蒜瓣剁碎
4. 加入蒜、香醋、白糖、香油、辣醬,攪拌均勻。
5. 把混合好的調料倒在涼皮上,然後用筷子將涼皮和調料充分拌和。
6. 拌好的涼皮。如果有香菜加上去,那就完美了。
香油換成自己熬的辣油更夠味兒,六月鮮醬油很鮮就不用加味精了,如果用普通生抽,可以加些味精提鮮。
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