美味的鮮香菇雞肉丁如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

鮮香菇雞肉丁是一道家常菜，用香菇黃瓜還有雞肉一起做的，可以説是很有營養的，吃起來也很好吃，我也覺得很下飯，每次我做出來大家都很喜歡吃，尤其是小朋友也特別的喜歡吃哦，所以推薦鮮香菇雞肉丁給大家，做法也很簡單的哦，一會兒就做好了。

主料

鮮香菇 ：150
黃瓜 ：半根
雞胸肉 ：100

輔料

鹽 ：適量
醬油 ：適量
生粉 ：適量

具體步驟

香菇洗淨切丁，黃瓜切丁，雞肉切成丁用醬油生粉抓勻，醃製幾分鐘。

熱鍋熱油倒入雞肉快炒

炒好後盛出

鍋裏倒油，加黃瓜丁炒

炒至黃瓜剛軟加入香菇翻炒

炒至快熟，加鹽

加幾滴醬油，翻炒幾下，斷生出鍋，不需雞精，因為雞肉和香菇就已經很鮮了。