如何做簡單又好吃-美味的鮮香菇雞肉丁
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
黃瓜 :半根
雞胸肉 :100
醬油 :適量
生粉 :適量
鮮香菇雞肉丁,家裏有喜歡吃炸雞米花的小朋友,父母們可以做一下這道菜給小朋友們吃,鮮香菇雞肉丁,注意在製作的時候不要使用泡發的香菇,這樣味道不如鮮香菇,我們在炒制的時候還可以加入玉米粒,黃瓜粒等好多時蔬,可以根據大家的口味來。
主料
鮮香菇 :150黃瓜 :半根
雞胸肉 :100
輔料
鹽 :適量醬油 :適量
生粉 :適量
具體步驟
香菇洗淨切丁,黃瓜切丁,雞肉切成丁用醬油生粉抓勻,醃製幾分鐘。
熱鍋熱油倒入雞肉快炒
.炒好後盛出
鍋裏倒油,加黃瓜丁炒
炒至黃瓜剛軟加入香菇翻炒
炒至快熟,加鹽
加幾滴醬油,翻炒幾下,斷生出鍋,不需雞精,因為雞肉和香菇就已經很鮮了。
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