簡單下飯菜如何做簡單又好吃-廈門醬油水黃花魚

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

黃花魚 ：1條

輔料

姜 ：2片
料酒 ：少許
鹽巴 ：少許
糖 ：一湯匙
醬油 ：少許
葱 ：1根

具體步驟

1. 黃花魚洗淨，切段，用料酒和鹽巴醃製20分鐘。

2. 熱油鍋爆香薑片和葱白後，放入魚煎到變白色，然後加入醬油、糖、水

3. 燒開，然後煮到收湯就可以了