如何做簡單又好吃-家常蘿蔔豬肉包子的做法

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘

這道家常蘿蔔豬肉包子的做法 還是比較簡單的，因為我們特意在裏面加入了一些蘿蔔，會使得它的味道變得更加的清爽，不至於那麼油膩，而且它裏面的湯汁也香味也十分的濃郁，有點像是那種灌湯包一樣，如果你喜歡的話，趕緊跟着小編來試一試這道美味營養的早餐吧，

主料

豬肉 ：適量

輔料

蘿蔔 ：適量

具體步驟

麪粉+水+白糖+發酵粉，放到麪包機內

選擇和麪程序，和麪程序後再設定發酵程序

準備餡料：白蘿蔔粒+薑末+芹菜粒

加入適量的豬肉末

適量的鹽和生抽 適量的白胡椒粉，攪拌均勻

放置到冰箱冷凍 麪糰發酵至2倍大

將發酵好的面，排氣揉成光滑的麪糰，發酵好的麪糰切成小劑子

用擀麪杖將小劑子擀成中間稍厚邊緣稍薄的包子皮

包入蘿蔔豬肉餡

冷水入鍋，將做好的生坯包子，依次擺到濕屜布上，稍二次餳發10分鐘左右。大火燒開，轉中小火蒸15分鐘，關火後再燜至5分鐘後再打開鍋蓋

沒有褶子的包子來了，~~(╯﹏╰)b