自制青菜炒年糕如何做簡單又好吃

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘

主料

青菜 ：200
年糕 ：適量

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量
大蒜 ：適量

具體步驟

1. 準備食材

2. 大蒜切丁

3. 青菜洗淨切段

4. 起油鍋煸香大蒜

5. 放入青菜煸炒，放點開水

6. 等青菜發軟時放入年糕

7. .放鹽

8. 放點生抽，炒到年糕軟綿即可，

烹飪技巧

稍放點生抽可以提味(展開)