![水晶蛙魚的做法 徐州特色風味小吃——水晶蛙魚 水晶蛙魚怎麼做]( "水晶蛙魚的做法 徐州特色風味小吃——水晶蛙魚 水晶蛙魚怎麼做")
- “蛙魚是江蘇徐州人特別喜愛的一道夏天的美味。因為它形似蝌蚪，沉在水中，所以被叫做“蛙魚”。北京的“粉魚”和它有點相像，但無論是其形其味都難與徐州的特色小吃蛙魚相提並論。每逢炎熱的夏季到來，在徐州的大街小巷，處處都可以看到賣蛙魚的小吃攤，它一般是和涼皮、炸串、豆腐...
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![炸水晶魚如何做簡單又好吃]( "炸水晶魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料水晶魚：適量脆酥粉：適量蛋黃：適量水：適量廣東A菜：適量鹽：適量胡椒鹽：適量輔料具體步驟1.水晶魚洗淨後加入少許鹽抓勻，後醃漬約20分鐘備用。2.取一碗，放入脆酥粉、蛋黃、水一起調和成面煳備用。3.將作法1的水晶魚分...
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![水晶魷魚餃如何做簡單又好吃]( "水晶魷魚餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料魷魚仔：200白木耳：適量蟲草花：適量蟹味菇：適量蝦仁：適量澄粉：100生粉：20輔料具體步驟1.魷魚仔，蝦仁，銀耳，蟹味菇，蟲草花，葱段，小塊紅椒洗淨。2.所有原料切碎加酒，鹽，糖，胡椒粉拌勻。3.澄粉和生粉，少許鹽混合，倒入150克開...
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![水晶餃的做法 Q彈水晶餃 水晶餃怎麼做]( "水晶餃的做法 Q彈水晶餃 水晶餃怎麼做")
- 食材明細主料馬鈴薯澱粉（300g）輔料西紅柿（1個）葱（2顆）雞蛋（4個）十三香（適量）鹽（適量）雞粉（適量）糖（適量）蠔油（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）水晶餃的做法步驟1、準備馬鈴薯澱粉300g2、用沸水把澱粉和成麪糰狀，然後醒十到十五分鐘就可以了3、用沸水燙一下西紅柿，一分鐘左右...
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![魚乾小炒水晶皮的做法 飯遭殃-------------魚乾小炒水晶皮 魚乾小炒水晶皮怎麼做]( "魚乾小炒水晶皮的做法 飯遭殃-------------魚乾小炒水晶皮 魚乾小炒水晶皮怎麼做")
- “哇，可好吃可好吃了。來了美食家後，體重一直在發飆。就像昨天這個菜，讓我和老公添飯再添飯。雖然是一次比一次少，可那也是證明此菜之可口啊。飯遭殃啊！絕對的！魚乾香辣微脆，肉皮小有嚼頭，當中的肉絲嫩滑可口。”食材明細主料魚乾（50克）肉皮（50克）瘦肉（10克）輔料紅尖椒（3個）大葱段（適量）配...
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![小魷魚水晶餃怎麼做-小魷魚水晶餃的做法]( "小魷魚水晶餃怎麼做-小魷魚水晶餃的做法")
- “每當做些可愛的小食品時，就會想到小朋友們。希望他們也能喜歡這個“可愛的小魷魚水晶餃”，而讓他們喜歡的目的，就是希望他們能多吃、吃好，健健康康的長大”食材明細主料澄粉（80克）澱粉（20克）豬肉餡（適量）胡蘿蔔（適量）輔料開水（適量）雞蛋（1個）黑芝麻（適量）配料葱白（適量）姜（適量）鹽（適量）香油（適...
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![好吃的水晶蝦餃、水晶包和水晶角如何做簡單又好吃]( "好吃的水晶蝦餃、水晶包和水晶角如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料小麥澱粉（澄粉）：適量蝦：適量胡蘿蔔：適量輔料開水：適量鹽：適量澱粉：適量料酒：適量香油：適量具體步驟1.蝦去殼，去沙線，切成小粒，不用剁成泥；胡蘿蔔也切成小粒2.把切好的蝦和胡蘿蔔放一起，加適量鹽，料酒，一小勺澱粉和香油攪拌...
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![水晶魚凍怎麼做-水晶魚凍的做法]( "水晶魚凍怎麼做-水晶魚凍的做法")
- 食材明細主料草魚骨（500克）輔料幹辣椒（4個）薑末（適量）蒜末（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）白醋（適量）雞精（適量）葱花（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水晶魚凍的做法步驟1、新鮮的草魚骨切段(要魚老闆給處理好)洗淨瀝乾2、備好調料,如圖3、鍋內油熱後將魚骨煎至兩面金黃色4、...
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![三鮮水晶金魚蒸餃怎麼做-三鮮水晶金魚蒸餃的做法]( "三鮮水晶金魚蒸餃怎麼做-三鮮水晶金魚蒸餃的做法")
- 食材明細主料澄粉（120）玉米澱粉（20）蝦（80）雞蛋（1個）韭菜（80）家樂濃湯寶（半個）青豆（少許）葱花（少許）胡蘿蔔（少許）輔料鹽（4）植物油（適量）白胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）三鮮水晶金魚蒸餃的做法步驟1、澄粉與玉米澱粉混合後，逐次倒入開水，用筷子拌勻2、稍涼後揉成團，蓋住保鮮膜靜置餳...
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![水晶蝦餃的做法 【水晶蝦餃】 水晶蝦餃怎麼做]( "水晶蝦餃的做法 【水晶蝦餃】 水晶蝦餃怎麼做")
- 食材明細主料澄粉（150克）生粉（50克）蝦仁（300克）豬肉（50克）輔料沸水（130ml）豬油（7g）香菇（1個）木耳（一把）胡蘿蔔（1塊）青椒（半個）葱（適量）姜（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）白砂糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）水晶蝦餃的做法步驟1、(一）餡料準備：1.洗淨蝦仁（如果是大蝦，洗淨去頭去皮，去蝦線），取2...
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![水晶粽的做法 Ｑ彈水晶粽 水晶粽怎麼做]( "水晶粽的做法 Ｑ彈水晶粽 水晶粽怎麼做")
- “雖然是粽子，而不是QQ糖，可是吃起來口感就像QQ糖，晶瑩剔透的水晶粽子，Q彈香糯，讓人慾罷不能。本着試試做幾個玩玩的心態，沒想到口感出奇的好吃，我家兒子還告訴我説，媽媽包的就是QQ糖粽子～嘻嘻😜（本人上次做包子剩下約100克左右的豆沙和兩小塊紫薯，本着不浪費的精神，全部各自包在粽子...
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![水晶肘片的做法 【一菜兩吃】水晶肘片 水晶肘片怎麼做]( "水晶肘片的做法 【一菜兩吃】水晶肘片 水晶肘片怎麼做")
- “冬天到了，吃肉也不那麼膩了，想變着花樣吃肉，又不想花太多時間的，我的這個懶法子，可以忙乎一下，吃到兩道菜哦！”食材明細主料豬肘（一個）輔料紅棗（十來個）配料鹽（適量）料酒（適量）薑片（適量）冰糖（適量）味極鮮醬油（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）水晶肘片的做法步驟1、1.豬肘拔...
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![好吃的桂花水晶魚如何做簡單又好吃]( "好吃的桂花水晶魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:26分鐘　　　　烹飪時間:16分鐘桂花水晶魚是一款口味清淡的菜餚，喜歡吃魚的朋友們，可以好好嘗試一下這款魚，這個味道一定會讓你們從此愛上這個味道的。有句話説得好，要想要抓住一個人，先要抓住那個人的味，這樣才能夠和你心愛的永遠在一起。如...
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![水晶魚片怎麼做-水晶魚片的做法]( "水晶魚片怎麼做-水晶魚片的做法")
- 食材明細主料魚片（200克）輔料黑木耳（適量）筍片（適量）紅蘿蔔（適量）配料生粉（適量）胡椒粉（適量）鹽油（適量）薑片（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）水晶魚片的做法步驟1、將筍片冷水下鍋焯燙；2、水開後再下入黑木耳一起焯燙，焯好後備用；3、在魚片中加入適量的鹽，生粉，胡椒粉和料酒，攪拌均勻；4...
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![水晶鮑魚卷如何做簡單又好吃]( "水晶鮑魚卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料冬瓜：1公斤蝦仁：3尾鮑魚罐頭：1罐香菇：2朵紅蘿蔔：1小塊火腿：1小條葱：1支高湯：1/2量杯太白粉水：1小茶匙香油：50公克鹽：適量輔料具體步驟1.冬瓜去皮切成20×10公分的薄片；；蝦仁汆燙至熟，撈起放涼；鮑魚切片備用。2.香菇、紅...
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![酥炸水晶魚如何做簡單又好吃]( "酥炸水晶魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料水晶魚：80公克九層塔：5公克面煳：：7大匙太白粉：1大匙沙拉油：1大匙吉士粉：1小匙胡椒鹽：適量輔料具體步驟1.面煳材料拌勻備用。2.水晶魚洗淨瀝乾，均勻沾裹上面煳備用。3.熱鍋倒入稍多的油，放入作法2的水晶魚炸至表面金...
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![水晶餅的做法 晶瑩水晶餅 水晶餅怎麼做]( "水晶餅的做法 晶瑩水晶餅 水晶餅怎麼做")
- “起源於廣東的一個小點心。晶瑩剔透的外表下，包裹着一顆甜美的紅豆餡。”食材明細主料小麥澱粉（100克）木薯澱粉（30克）開水（120克）輔料紅豆沙（100克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）水晶餅的做法步驟1、小麥澱粉與木薯澱粉用開水燙熟2、分割25克一個劑子3、紅豆沙分割20克一個劑...
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![水晶肉的做法 水晶肉（冰肉） 水晶肉怎麼做]( "水晶肉的做法 水晶肉（冰肉） 水晶肉怎麼做")
- “小時候過年做炒米餅，有時候母親會在餡里加一塊肉，多年以後才知道那肉叫冰肉也叫水晶肉，還有其他的叫法。小時候也許真的是物質比較匱乏，覺得那塊加了肉的餅特別好吃，現在也吃炒米餅，但是已經不是自己做的了，只有過年時街上有賣才得吃，依然愛炒米餅，可惜今年往年賣炒米餅的那家沒...
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![麻辣水晶小魚的做法 【麻辣水晶小魚】健康的麻辣小魚在家也可以做 麻辣水晶小魚怎麼做]( "麻辣水晶小魚的做法 【麻辣水晶小魚】健康的麻辣小魚在家也可以做 麻辣水晶小魚怎麼做")
- “因為我家某一看到魚乾就提各種好啦！然後我就搗騰了這道菜（説是菜其實噹噹小零食也挺不錯的），然而人家沒有一絲的驚喜，就嚐了嚐，結果合了我和娃的胃口，連做三次！我這裏沒有用油炸的方式，而是用小火把一面煎金黃了再煎另一面，這樣感覺比油炸的更健康一點。麻辣酥酥的口感，開胃，當個配...
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![水晶小金魚怎麼做-水晶小金魚的做法]( "水晶小金魚怎麼做-水晶小金魚的做法")
- 食材明細主料澄粉（200克）糯米粉（100克）紫薯（1個）水果餡（120克）果味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）神級（難度）水晶小金魚的做法步驟1、糯米粉和澄粉混合在一起，用開水燙成雪花面。2、紫薯去皮蒸熟。3、麪糰揉光，分出一塊和紫薯揉成紫色麪糰。4、麪糰下成劑子，包入水果餡心。5、搓出尾巴。6、尾巴...
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![帶魚京白燒水晶粉怎麼做-帶魚京白燒水晶粉的做法]( "帶魚京白燒水晶粉怎麼做-帶魚京白燒水晶粉的做法")
- “這是一道創新魯菜，帶魚和白菜完美結合，你中有我，我中有你。。有興趣的食友可以試試。”食材明細主料帶魚（適量）大白菜（適量）土豆粉（適量）輔料檸檬（適量）薄荷（適量）葱（適量）花椒（適量）料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）高級（難度）帶魚京白燒水晶粉的做...
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![水晶雞的做法 一雞兩吃--水晶雞 水晶雞怎麼做]( "水晶雞的做法 一雞兩吃--水晶雞 水晶雞怎麼做")
- 食材明細主料木耳（適量）輔料金針花（適量）配料鹽（一湯匙）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水晶雞的做法步驟1、先把雞腿雞翅用一湯匙鹽淹久一點。2、木耳金針花泡發後,用生粉清洗乾淨,去掉泥沙~。3、之後裝盤~。4、再把淹好的雞碼在上面~鋪上薑絲。5、上鍋隔水蒸大約十分鐘。6...
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![水煮牛蛙的做法 水煮牛蛙（絲瓜燒牛蛙） 水煮牛蛙怎麼做]( "水煮牛蛙的做法 水煮牛蛙（絲瓜燒牛蛙） 水煮牛蛙怎麼做")
- 食材明細主料牛蛙（500g）輔料絲瓜（300g）配料老薑（適量）大蒜（適量）大葱（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）泡椒（適量）雞精（適量）料酒（適量）郫縣豆瓣（適量）醋（適量）白糖（適量）菜油（適量）鹽（適量）豬油（適量）酸辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）水煮牛蛙的做法步驟1、牛蛙宰殺，去皮內臟，洗淨，切好。用鹽、白胡椒、老薑、...
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![彩色水晶魚丸怎麼做-彩色水晶魚丸的做法]( "彩色水晶魚丸怎麼做-彩色水晶魚丸的做法")
- “女兒非常喜歡吃丸子，所以我也經常搗鼓些丸子，如魚丸，肉丸，菜丸，豆腐丸等，這次做了彩色水晶的，看上去非常賞心悦目，吃起來Q彈鮮美，值得親們一試呢。喜歡清淡口的，不用粘汁。如果口味重的，還是調一些汁粘着吃，別有一番風味。”食材明細主料魚肉（300克）菠菜（80克）胡蘿蔔（1個）輔料鹽（適量）料酒（...
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![晶瑩水晶包如何做簡單又好吃]( "晶瑩水晶包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料澄粉：100玉米澱粉：50紅小豆：100輔料糖：20胡蘿蔔：1個橄欖油：10具體步驟1.澄粉與澱粉先攪拌在一起，之後逐漸加入開水至呈大塊雪狀，用手揉成團，成型後仍容易掉塊，再加2勺橄欖油揉至吸收。揉好的麪糰用保鮮膜包好放入冰...
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味味甜
