大廚之火腿漢堡如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:1.17W次
準備時間:無 烹飪時間:2小時
西紅柿 :1個
生菜 :50
植物油 :20
高筋麪粉 :180
酵母粉 :3
白糖 :45
雞蛋 :1個
酸奶 :2勺
芝麻 :5
主料
火腿 :1塊西紅柿 :1個
生菜 :50
植物油 :20
高筋麪粉 :180
酵母粉 :3
白糖 :45
雞蛋 :1個
輔料
水 :70酸奶 :2勺
芝麻 :5
具體步驟
1.西紅柿燙掉外皮,切片。
2.生菜洗乾淨後瀝乾水分備用。
3.火腿腸切片備用。
4.麪包材料放入麪包機桶裏(高筋麪粉,酵母粉,植物油,水,雞蛋白糖),和麪發酵各兩次。
5.和好的麪糰分成八塊。
6.小麪糰揉圓,表面沾滿芝麻,放入烤箱中層發酵20分鐘。
7.烤箱175度烤麪包20分鐘。預留的蛋液在16-18分鐘左右時刷一次蛋液。
8.烤好的麪包橫切三片。
9.最底下放一片面包,鋪一層生菜,夾上火腿片,淋一點酸奶,蓋上第二片面包。
10.第二層面包上放生菜和西紅柿片,在淋上酸奶,最後蓋上第三片面包,即含芝麻那片。
11.美味火腿漢堡就做好啦??!
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/j1eqgg.html