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關於鮑魚橄欖燉瘦肉的餐飲百科

鮑魚橄欖燉瘦肉怎麼做-鮑魚橄欖燉瘦肉的做法
  • 鮑魚橄欖燉瘦肉怎麼做-鮑魚橄欖燉瘦肉的做法

  • “鮑魚橄欖燉瘦肉,婚宴上常見的宴席湯品,從原材料上看,已經算不得太高門檻。只是貪得這樣的搭配平日裏還算少見,橄欖清咽利喉,鮑魚美容養顏,整道湯品口感清甜,尤為適合當下乾燥天氣的秋季。”食材明細主料鮑魚(4只)青橄欖(6粒)豬肉(250克)輔料姜(3片)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通...
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橄欖燉豬心瘦肉湯怎麼做-橄欖燉豬心瘦肉湯的做法
  • 橄欖燉豬心瘦肉湯怎麼做-橄欖燉豬心瘦肉湯的做法

  • “豬心是一種營養十分豐富的食品,它含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素c以及煙酸等,這對加強心肌營養,增強心肌收縮力有很大的作用。臨牀有關資料説明,許多心臟疾患與心肌的活動力正常與否有着密切的關係。因此,豬心雖不能完全改善心臟器質性病變,但可...
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青橄欖瘦肉汁怎麼做-青橄欖瘦肉汁的做法
  • 青橄欖瘦肉汁怎麼做-青橄欖瘦肉汁的做法

  • 食材明細主料青橄欖(適量)瘦肉(適量)輔料水(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青橄欖瘦肉汁的做法步驟1、瘦肉剁碎。2、鋪在碗邊。3、青橄欖洗淨。4、斬斷。5、放入碗里加入適量水。6、放入蒸鍋蒸20分鐘。7、開動啦。...
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鮑魚橄欖湯怎麼做-鮑魚橄欖湯的做法
  • 鮑魚橄欖湯怎麼做-鮑魚橄欖湯的做法

  • 食材明細主料橄欖(200克)鮑魚(2只)豬肺(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)其他(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮑魚橄欖湯的做法步驟1、準備材料2、豬肺洗淨切小塊,用開水煮過,再用清水洗淨,橄欖洗淨對半切,鮑魚洗淨,切花刀3、準備兩個燉盅4、把材料對半分,裝進燉盅裏5、加上適量清水,蓋上盅蓋,放...
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土豆燉橄欖怎麼做-土豆燉橄欖的做法
  • 土豆燉橄欖怎麼做-土豆燉橄欖的做法

  • “老公愛吃的一道菜:)有點酸甜的燉菜”食材明細主料橄欖(0.5棵)土豆(2個)西紅柿(2個)彩椒(適量)蒜瓣(適量)胡蘿蔔(適量)肉(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)土豆燉橄欖的做法步驟1、食材準備2、土豆,西紅柿切塊,橄欖切條3、加油爆香蒜瓣,加入肉片,胡蘿蔔片翻炒至肉片...
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橄欖雪梨燉瘦肉如何做簡單又好吃
  • 橄欖雪梨燉瘦肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時這是一道在平常餐桌都能見到的家常湯。這道湯生津止渴,適合天氣乾燥酷熱的日子喝。這道菜餚需要的主要食材有:青橄欖、雪梨、瘦肉。雪梨上有些農藥,用鹽搓洗雪梨表皮,可以去除農藥,也可以削皮入湯中。用刀把青...
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杏鮑菇炒橄欖菜怎麼做-杏鮑菇炒橄欖菜的做法
  • 杏鮑菇炒橄欖菜怎麼做-杏鮑菇炒橄欖菜的做法

  • “冬季養生,橄欖菜。經常食用橄欖菜能輔助治療胃潰瘍,並能降低高血壓、血管硬化等疾病的風險,對皮膚也是相當不錯的保養作用。”食材明細主料杏鮑菇(1根)幹橄欖菜(1大把)洋葱(半個)輔料油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)杏鮑菇炒橄欖菜的做法步驟1...
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青橄欖煲筒骨鮑魚怎麼做-青橄欖煲筒骨鮑魚的做法
  • 青橄欖煲筒骨鮑魚怎麼做-青橄欖煲筒骨鮑魚的做法

  • 食材明細主料筒骨(適量)鮑魚(4個)輔料青橄欖(12個)調料鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)青橄欖煲筒骨鮑魚的做法步驟1、筒骨冷水下鍋,加入少許料酒焯出血水,撈出沖洗乾淨。2、鮑魚清洗乾淨切花刀備用。3、青橄欖洗淨用刀拍扁。4、將所有配料放入砂鍋中。5、加入多...
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鮑魚橄欖瘦肉湯怎麼做-鮑魚橄欖瘦肉湯的做法
  • 鮑魚橄欖瘦肉湯怎麼做-鮑魚橄欖瘦肉湯的做法

  • “這個菜是和抖音學的,據説這個湯是滋補的,今年鮑魚便宜經常買來燒給家人吃,前幾天特意網購了鮮橄欖,加入了橄欖味道更好了。”食材明細主料鮑魚(5個)輔料橄欖(5個)調料瘦肉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮑魚橄欖瘦肉湯的做法步驟1、今天有鮮毛豆,我加入了一些,可不加。鮑...
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瘦肉燉青橄欖怎麼做-瘦肉燉青橄欖的做法
  • 瘦肉燉青橄欖怎麼做-瘦肉燉青橄欖的做法

  • “青橄欖味甘、澀、酸,性平,歸肺、胃經,具有清肺利咽、生津止渴、解毒的功效,臨牀多用於治療咽喉腫痛、煩渴、咳嗽吐血,以及用於解河豚毒及酒毒等。《日華子本草》記載,青橄欖具有開胃、理氣止瀉的功效。瘦肉燉青橄欖是很有益的一道湯品。”食材明細主料瘦肉(80克)青橄欖(10粒)輔料...
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橄欖豬骨煲鮑魚湯的做法 清咽利喉橄欖豬骨煲鮑魚湯 橄欖豬骨煲鮑魚湯怎麼做
  • 橄欖豬骨煲鮑魚湯的做法 清咽利喉橄欖豬骨煲鮑魚湯 橄欖豬骨煲鮑魚湯怎麼做

  • 食材明細主料鮮鮑魚(6只)橄欖(10個)豬骨(250g)輔料姜(5片)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)橄欖豬骨煲鮑魚湯的做法步驟1、新鮮橄欖十枚用刀拍爆,三口之家剛剛好,太多湯會有一點澀味,小孩不愛喝。2、豬骨洗淨飛水,鮑魚在菜市場殺好衝乾淨就可以了,煲湯可以連鮑魚殼一起煲,鮑魚殼可以起...
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豬腳肉燉橄欖怎麼做-豬腳肉燉橄欖的做法
  • 豬腳肉燉橄欖怎麼做-豬腳肉燉橄欖的做法

  • 食材明細主料豬腳肉(適量)橄欖(適量)輔料姜(一塊)調料鹽(少許)料酒(少許)果味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬腳肉燉橄欖的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、豬腳肉切大塊加料酒焯水。3、清洗乾淨。4、將肉,橄欖(拍一拍),薑片,放入大碗。5、加適量的開水,放入電飯煲,隔水燉兩小時。6、燉好...
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鮑魚橄欖排骨湯怎麼做-鮑魚橄欖排骨湯的做法
  • 鮑魚橄欖排骨湯怎麼做-鮑魚橄欖排骨湯的做法

  • “秋季,要我來説什麼都好,就是這秋燥有些遭罪,“燥”作為秋季的主氣,初起即有津氣乾燥的症狀,如鼻咽乾燥、乾咳少痰、皮膚乾燥等。中醫向來講究以食入藥,利用食物的特性來調節機體功能。秋季養生貴在養陰防燥,宜補充健身湯,一方面可以滲濕健脾、滋陰防燥,另一方面還可以進補營養、...
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青橄欖燉雞怎麼做-青橄欖燉雞的做法
  • 青橄欖燉雞怎麼做-青橄欖燉雞的做法

  • 食材明細主料雞肉(100g)輔料鹽(小半勺)雞粉(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青橄欖燉雞的做法步驟1、雞肉切塊2、放入燉忠3、燉三十分鐘...
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青橄欖煲瘦肉 青橄欖煲瘦肉怎麼做-青橄欖煲瘦肉的做法 降咽火
  • 青橄欖煲瘦肉 青橄欖煲瘦肉怎麼做-青橄欖煲瘦肉的做法 降咽火

  • “有時候總會感覺喉嚨有什麼東西堵住似的,不‘哼’兩聲不爽,按我家寶寶形容的:我喉嚨有痰卡住啦,我要‘哼哼’我的氣才又路出來,才會舒服。這就是咽喉炎,咽火重,用青欖煲瘦肉,連續喝2、3天,效果不錯的。青橄欖利咽鎮咳材料:青欖,瘦肉,蜜棗鹽這個量呢是大概數量就可以了,如果青欖切開片...
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橄欖霍斛燉瘦肉怎麼做-橄欖霍斛燉瘦肉的做法
  • 橄欖霍斛燉瘦肉怎麼做-橄欖霍斛燉瘦肉的做法

  • 食材明細主料橄欖(適量)霍斛(適量)輔料瘦肉(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)橄欖霍斛燉瘦肉的做法步驟1、準備適量霍斛和橄欖洗淨備用。2、橄欖用刀背拍扁。3、瘦肉洗淨切塊備用。4、燉盅放入瘦肉。5、加入橄欖和霍斛。6、加入適量温開水。7、隔水燉煮3小時。...
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大骨鮑魚煲石橄欖怎麼做-大骨鮑魚煲石橄欖的做法
  • 大骨鮑魚煲石橄欖怎麼做-大骨鮑魚煲石橄欖的做法

  • 食材明細主料石橄欖(適量)輔料大骨(適量)鮑魚(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)大骨鮑魚煲石橄欖的做法步驟1、鮑魚刷洗乾淨備用。2、石橄欖洗淨乾淨備用。3、大骨冷水下鍋焯燙出血水後洗淨備用。4、石橄欖放入砂鍋中。5、加入大骨。6、放入鮑魚。7、加入適量...
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橄欖燉鮑魚怎麼做-橄欖燉鮑魚的做法
  • 橄欖燉鮑魚怎麼做-橄欖燉鮑魚的做法

  • “滋陰潤肺的一個湯。也很美味。喜歡橄欖的清香味道。”食材明細主料橄欖(適量)鮑魚(適量)豬骨(適量)輔料鹽(少許)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)橄欖燉鮑魚的做法步驟1、豬骨焯水洗去浮末。2、鮑魚刷洗乾淨,橄欖洗淨切成兩半。3、全部材料放入燉盅內。4、燉煮40分鐘即可。出鍋...
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橄欖鮑魚排骨湯的做法 適合秋季口乾舌燥喉嚨不舒服的橄欖鮑魚排骨湯 橄欖鮑魚排骨湯怎麼做
如何挑選橄欖油-橄欖油可以燉肉嗎
  • 如何挑選橄欖油-橄欖油可以燉肉嗎

  • 橄欖油就是指用橄欖榨出來的油。橄欖油在製作的過程中不像其他的油還需要經過加熱以及其他的處理,橄欖油是直接將橄欖中的油通過一些方法榨出來。因此橄欖油保存了植物最天然的味道,也是最適合人類食用的一種油。在我國吃橄欖油的人還不多,那麼有人就會疑問了,橄欖油可以燉肉...
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橄欖燜魚的做法 橄欖燜魚---海邊菜 橄欖燜魚怎麼做
  • 橄欖燜魚的做法 橄欖燜魚---海邊菜 橄欖燜魚怎麼做

  • “住在海邊的朋友,特別是南方的朋友,應該知道這道菜。醃製過的橄欖,鹹香。燜着小魚是很不錯的,喝粥是最配的。”食材明細主料尖沙魚(適量)脱皮魚(適量)鹹橄欖(適量)輔料姜(適量)配料油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橄欖燜魚的做法步驟1、準備一碗醃製的鹹橄欖。(婆婆做的沙姜...
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橄欖燉豬肺的做法 【橄欖燉豬肺】-----清肺止咳湯 橄欖燉豬肺怎麼做
  • 橄欖燉豬肺的做法 【橄欖燉豬肺】-----清肺止咳湯 橄欖燉豬肺怎麼做

  • “潮汕最有名的一道湯之一就是青橄欖燉豬肺,氣味清潤甘甜,具清肺潤燥、養陰止咳之功。”食材明細主料豬肺(1個)青橄欖(12粒)豬骨(適量)輔料鹽(少許)其他(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)橄欖燉豬肺的做法步驟1、豬肺用清水沖洗乾淨,切塊,大點吧,煮了會縮小些的。2、放在一個盆裏,最好用大...
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石斛雪梨燉橄欖瘦肉湯怎麼做-石斛雪梨燉橄欖瘦肉湯的做法
  • 石斛雪梨燉橄欖瘦肉湯怎麼做-石斛雪梨燉橄欖瘦肉湯的做法

  • “喉嚨幹不舒服,今天燉了滋潤的湯品非常適合的秋天飲用。”食材明細主料瘦肉(適量)青橄欖(適量)雪梨(適量)石斛(適量)麥冬(適量)輔料姜(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)石斛雪梨燉橄欖瘦肉湯的做法步驟1、焯好水的瘦肉,備點薑片。2、石斛,雪梨,麥冬,青橄欖。3、青橄欖需...
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橄欖菜焗杏鮑菇怎麼做-橄欖菜焗杏鮑菇的做法
  • 橄欖菜焗杏鮑菇怎麼做-橄欖菜焗杏鮑菇的做法

  • “不二尚品餐廳的橄欖菜焗杏鮑菇還不錯,於是模仿了一下,家人超級滿意,味道很棒哦!”食材明細主料杏鮑菇(1個)輔料洋葱(適量)大葱(適量)姜(適量)蒜(適量)橄欖菜(適量)調料汁生抽(1茶匙)海鮮醬油(1/2茶匙)黑胡椒粉(2g)食鹽(少量)蠔油(1茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)橄欖菜焗杏鮑菇的做法步驟...
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青橄欖燉鮑魚雞湯怎麼做-青橄欖燉鮑魚雞湯的做法
  • 青橄欖燉鮑魚雞湯怎麼做-青橄欖燉鮑魚雞湯的做法

  • “鮮美的湯品”食材明細主料鮑魚(3只)青橄欖(適量)雞肉(適量)輔料乾貝(少許)姜(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)青橄欖燉鮑魚雞湯的做法步驟1、準備好食材:如圖,雞腿去皮。2、雞肉斬件,焯水備用。3、將青橄欖,乾貝,雞肉,姜,放入大碗中,添加適量的開水。4、放入電飯煲中隔...
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