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關於法式黃金面包盒子的家常做法的餐飲百科

法式黃金面包盒子怎麼做-法式黃金面包盒子的做法
  • 法式黃金面包盒子怎麼做-法式黃金面包盒子的做法

  • 食材明細主料吐司麪包(1/4個)輔料細砂糖(35g)巧克力醬(少許)雞蛋(2個)牛奶(90g)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)法式黃金面包盒子的做法步驟1、吐司麪包切1//4塊備用。2、挖出內部麪包切小塊。3、雞蛋打散加入牛奶和細砂糖拌勻。4、將麪包丁泡入牛奶蛋液中充分吸收液體,撈出放入鋪...
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家常版韭菜盒子怎麼做-家常版韭菜盒子的做法
  • 家常版韭菜盒子怎麼做-家常版韭菜盒子的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)韭菜(適量)雞蛋(三個)蝦仁(適量)輔料鹹鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常版韭菜盒子的做法步驟1、把雞蛋炒好,加入蝦皮,涼後加入韭菜,我烙韭菜盒子就加點鹹鹽,2、面活軟一點,醒好後,分成小份3、趕圓,多放點餡4、包好,用電餅鐺烙好,...
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金黃麪糊包的做法 下午茶輕鬆做:金黃麪糊包 金黃麪糊包怎麼做
  • 金黃麪糊包的做法 下午茶輕鬆做:金黃麪糊包 金黃麪糊包怎麼做

  • “不用泡打粉或者小蘇打,更健康;不用揉麪或者打發雞蛋,更簡便;可以根據自己的口味改變配方中的糖、鹽量,鹹甜口味輕鬆變......只要酵母木有失敗,這款口感像蛋糕的麪包,就不會失敗噠。”食材明細主料黃油(28g)中粉(62.5g)牛奶(30g)輔料即時酵母(2g)水(15g)蛋(15g)配料糖(3g)鹽(一小撮)鹹鮮(口味)烤(...
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黃金藕盒怎麼做-黃金藕盒的做法
  • 黃金藕盒怎麼做-黃金藕盒的做法

  • “耦盒和茄盒一樣,都是美味的小吃。”食材明細主料蓮藕(一根)瘦肉粒(150克)雞蛋(一個)麪粉(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)魚香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃金藕盒的做法步驟1、蓮藕洗淨去皮,切成連刀塊(第一刀切下去,但不切斷,第二刀才切斷),瘦肉切成瘦肉粒,加料酒、鹽、雞...
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黃金面包怎麼做-黃金面包的做法
  • 黃金面包怎麼做-黃金面包的做法

  • 食材明細主料南瓜泥(239g)高筋麪粉(350g)糖(50g)鹽(5g)酵母(4g)黃油(36g(或植物油))輔料蔓越莓(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃金面包的做法步驟1、南瓜切塊煮熟。2、煮熟的南瓜用勺子壓成泥。3、按順序將南瓜泥、黃油(融化後)、糖和鹽各放一角、高筋麪粉,最後在高筋麪粉上挖個坑,...
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黃金芝士堡麪包的做法 黃金芝士堡麪包做法 黃金芝士堡麪包怎麼做
  • 黃金芝士堡麪包的做法 黃金芝士堡麪包做法 黃金芝士堡麪包怎麼做

  • 食材明細主料水(80g)鹽(3g)牛奶(65)細糖(20g)芝士片(適量)輔料高筋麪粉(248g)乾酵母(3g)奶粉(10g)黃油(20g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃金芝士堡麪包的做法步驟1、將湯種部分中的水和牛奶混合均勻後,加入麪粉;2、邊加熱邊攪拌,加熱至65度左右,麪糊攪拌會出現紋路即可;3、取下面糊蓋保鮮...
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意麪盒子的做法 不一樣的麪包誘惑——意麪盒子 意麪盒子怎麼做
  • 意麪盒子的做法 不一樣的麪包誘惑——意麪盒子 意麪盒子怎麼做

  • “意麪和吐司會碰撞出什麼美味的火花呢?一起看看吧”食材明細主料爸爸糖鮮吐司(1塊)意麪(適量)輔料培根(適量)口蘑(適量)調料黃油(15g)蜂蜜(10g)黑胡椒(適量)羅勒碎(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)意麪盒子的做法步驟1、將鮮吐司厚切下一塊正方形,中間挖空並切一個小口做成土...
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黃金大面包怎麼做-黃金大面包的做法
  • 黃金大面包怎麼做-黃金大面包的做法

  • 食材明細主料高粉(150克)細砂糖(25克)鹽(1/4小勺)酵母(2克)奶粉(10克)冰水(35克)原味酸奶(35克)蛋黃(30克)黃油(25克)葡萄乾(40克)輔料全蛋液(適量)酥鬆粒(適量)奶香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃金大面包的做法步驟1、除黃油,葡萄乾外的材料入缸。2、攪拌成團,麪糰出筋,加黃油。3、攪拌至擴展階段...
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韭菜盒子的做法 金黃酥脆的“韭菜盒子” 韭菜盒子怎麼做
  • 韭菜盒子的做法 金黃酥脆的“韭菜盒子” 韭菜盒子怎麼做

  • “剛出鍋的韭菜盒子,表皮金黃酥脆,裏面餡料韭菜和雞蛋完美結合的鮮香,簡直讓人慾罷不能。”食材明細主料麪粉(500克)韭菜(400克)雞蛋(3個)粉絲(1把)輔料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜盒子的做法步驟1、將麪粉放入盆中,將一半的麪粉...
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家常盒子怎麼做-家常盒子的做法
  • 家常盒子怎麼做-家常盒子的做法

  • “外皮酥脆,餡料可口!”食材明細主料麪粉(300克)輔料蝦皮(適量)西葫蘆(適量)雞蛋(適量)鹽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常盒子的做法步驟1、麪粉加少許鹽和成麪糰醒發10分鐘!2、醒面的時間用來準備餡料,西葫蘆洗淨切絲用開水過下水控幹水分備用,雞蛋兩個煎成蛋花!把...
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無黃油法式軟麪包的做法 普粉無黃油法式軟麪包 無黃油法式軟麪包怎麼做
  • 無黃油法式軟麪包的做法 普粉無黃油法式軟麪包 無黃油法式軟麪包怎麼做

  • “做麪包嘗試了好幾次,都沒成功過,今天終於成功了。用亦姜普粉無黃油版的法式軟麪包,妥妥的美食體驗”食材明細主料普通麪粉(260克)白砂糖(50克)雞蛋(一枚)湯種普通麪粉(20克)水(100克)輔料酵母(適量)花生油(40克)牛奶(65克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)無黃油法式軟麪包的做法步驟1、...
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金黃沙拉麪包怎麼做-金黃沙拉麪包的做法
  • 金黃沙拉麪包怎麼做-金黃沙拉麪包的做法

  • “方子參照孟老師”食材明細主料高粉(100克)低粉(100克)細砂糖(15克)鹽(1/4小匙)雞蛋(35克)水(75克)酵母粉(2克)黃油(15克)輔料甜玉米粒(85克)雞蛋(1個)丘比沙拉醬(25克)蕃茄醬(2大匙)黑胡椒粉(少許)歐芹碎(1小匙)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)金黃沙拉麪包的做法步驟1、將除黃油外的所有原料放...
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黃金寶盒的做法 換個方法吃餛飩----黃金寶盒 黃金寶盒怎麼做
  • 黃金寶盒的做法 換個方法吃餛飩----黃金寶盒 黃金寶盒怎麼做

  • 食材明細主料餛飩皮(適量)餛飩餡(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃金寶盒的做法步驟1、原料2、取2張餛飩皮,中間放上餡料3、邊角1折於3分之2處4、邊角2折於邊角1上5、邊角3也折於邊角1上6、邊角4上稍塗點水後折起即可7、平底鍋放少量油,燒熱後轉小火,包好的餛飩平鋪在鍋...
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黃金韭菜盒子怎麼做-黃金韭菜盒子的做法
  • 黃金韭菜盒子怎麼做-黃金韭菜盒子的做法

  • 食材明細主料麪粉(220克)玉米粉(130克)韭菜(一大把)蝦皮(一小把)雞蛋(4個)輔料熱水(190克)香油(1湯匙)五香粉(1茶匙)鹽(1茶匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃金韭菜盒子的做法步驟1、將麪粉和玉米粉放在一個大盆中,攪拌均勻。2、倒入熱水,用筷子攪拌成絮狀。3、將麪疙瘩揉成均勻面團,包上...
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家常韭菜盒子怎麼做-家常韭菜盒子的做法
  • 家常韭菜盒子怎麼做-家常韭菜盒子的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)輔料雞蛋(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高級(難度)家常韭菜盒子的做法步驟1、合面,用温水比較好,我合面的比較硬。2、雞蛋炒熟,韭菜切成陷,根據自己口味加鹽,香油,蠔油,醬油,十三香。3、和完面把面切成小段,加餡。4、抹上油上鍋烙。5、小火烙至倆面金黃...
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黃金面包條怎麼做-黃金面包條的做法
  • 黃金面包條怎麼做-黃金面包條的做法

  • “一口擋不住的香濃酥脆,非油炸健康食品,香脆可口,低油脂,低熱量!還可以打包,方便帶上班、帶上學、帶出遊,取食也很方便,精緻、時尚、美觀、大方、上檔次。”食材明細主料麪包片(5片)輔料黑芝麻(一勺)雞蛋(一個)鹽(1g)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃金面包條的做法步驟1、雞蛋打入...
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麪包盒子的做法 下午茶輕鬆做:麪包盒子 麪包盒子怎麼做
  • 麪包盒子的做法 下午茶輕鬆做:麪包盒子 麪包盒子怎麼做

  • “手頭有什麼吐司都可以拿來用,喜歡什麼水果就放什麼水果,十分簡單的步驟,輕鬆拿出一份自信的下午茶,就這麼容易!”食材明細主料北海道吐司(1條)各類水果(適量)輔料葡萄乾(適量)融化的黃油(60g)細砂糖(適量)配料細砂糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麪包盒子的做法步驟1、把吐...
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金黃大面包怎麼做-金黃大面包的做法
  • 金黃大面包怎麼做-金黃大面包的做法

  • “這款麪包是用ACA新品麪包機--果木窯麪包機一鍵製作的,它採用仿手工和麪技術,低温發酵6.0技術,果木窯烤技術,果料精準投放,使烘烤出來的麪包達到發燒走火的至高境界,烤出的成品濃郁醇厚,綿細柔軟。”食材明細麪糰原料高粉(300克)細砂糖(50克)鹽(1/2小匙)酵母粉(4克)奶粉(20克)冰水(80克)原...
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法式黃金包怎麼做-法式黃金包的做法
  • 法式黃金包怎麼做-法式黃金包的做法

  • “黃金包就是黃金蛋糕+法式薄餅的組合。蛋糕體是燙種蛋糕,非常好吃,原本簡單的一塊蛋糕,包上一片法式薄餅,塗抹上奶油,加上蛋糕體的細膩,真的是美味。”食材明細蛋糕體牛奶(40g)黃油(45g)細砂糖(50g)低筋麪粉(50g)鹽(1g)蛋黃(60g)全蛋(40g)蛋白(125g)朗姆酒(5g)檸檬汁(幾滴)法式薄餅全蛋(2個)細砂糖(30...
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金黃麪包怎麼做-金黃麪包的做法
  • 金黃麪包怎麼做-金黃麪包的做法

  • 食材明細主料牛奶(290克)酵母粉(5克)麪包粉(400克)低粉(100克)白糖(60克)黃油(20克)麪包糠(適量)雞蛋(一個)調料鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)金黃麪包的做法步驟1、牛奶290克,酵母粉5克倒入廚師機。2、倒入麪包粉400克,低粉100克,雞蛋一個,鹽2克,白糖60克一起放入廚師機內。3、然後...
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家常菜盒子怎麼做-家常菜盒子的做法
  • 家常菜盒子怎麼做-家常菜盒子的做法

  • 食材明細主料雞蛋(兩個)油菜(兩顆)粉條(適量)麪粉(半碗)輔料葱(半根)蝦皮(少許)鹽(少許)生抽(少許)食用油(少許)薑末(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常菜盒子的做法步驟1、這是所需的食材。2、雞蛋磕碗裏打散,油菜切碎,葱切碎。3、粉條放鍋裏開火煮熟。4、油鍋燒熱,放葱花爆香,把雞蛋液...
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黃金吐司麪包怎麼做-黃金吐司麪包的做法
  • 黃金吐司麪包怎麼做-黃金吐司麪包的做法

  • “一款好吃顏色又好看的吐司麪包,可以用做早餐塗抹果醬搭配牛奶。非常的不錯.........”食材明細主料高粉(220g)低粉(30g)黃金芝士粉(12g)全蛋液(25g)細砂糖(40g)鹽(3g)酵母(4g)黃油(20g)輔料水(105g)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃金吐司麪包的做法步驟1、倒入水並把酵母放入攪攪,靜置1...
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黃金牛角麪包怎麼做-黃金牛角麪包的做法
  • 黃金牛角麪包怎麼做-黃金牛角麪包的做法

  • 食材明細主料牛奶(40g)山芋泥(150g)麪粉(250g)糖(50g)酵母粉(5g)黃油(35g)輔料牛奶(適量)蛋液(適量)黃油(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃金牛角麪包的做法步驟1、山芋去皮切片蒸熟2、所有主料稱重後均倒入麪包機揉成光滑可拉出薄膜3、取出蓋上保鮮膜放温暖處發酵4、天氣熱,十五分...
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南瓜黃金茄子包兒的做法 黃金包子~南瓜黃金茄子包兒 南瓜黃金茄子包兒怎麼做
  • 南瓜黃金茄子包兒的做法 黃金包子~南瓜黃金茄子包兒 南瓜黃金茄子包兒怎麼做

  • “南瓜營養很豐富,怎麼吃都有營養,今天給大寶貝蒸的包子,南瓜茄子包子味道相當棒了,親們可以試試”食材明細主料南瓜(半個)茄子(1000克)大葱(300克)麪粉(適量)酵母(一袋)輔料鹽(少許)醬油(少許)調味粉(少許)油(少許)香油(少許)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)南瓜黃金茄子包兒的做法步驟1、南瓜...
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茄盒子的做法 家常菜茄盒子 茄盒子怎麼做
  • 茄盒子的做法 家常菜茄盒子 茄盒子怎麼做

  • “因為急着出門,所以沒有整理圖片沒有發,既然回來了,就補上都是從我Q空間轉來的也是09年的菜了見諒”食材明細主料茄子(適量)肉餡子(適量)輔料雞蛋(適量)麪粉(適量)配料十三香(適量)葱(適量(調餡用))五香粉(適量)油(適量)鹽(適量)醋(適量(涼菜用))醬油(適量(涼菜用))鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茄...
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