![韭菜炒臭幹怎麼做-韭菜炒臭乾的做法]( "韭菜炒臭幹怎麼做-韭菜炒臭乾的做法")
- 食材明細主料韭菜（適量）臭幹（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒臭乾的做法步驟1、材料：韭菜、臭幹。2、鍋中放入適量油燒熱後放入材料煸炒。3、炒至變色後放入適量鹽調味均勻後即可。4、裝盤。...
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![韭菜薹炒香乾怎麼做-韭菜薹炒香乾的做法]( "韭菜薹炒香乾怎麼做-韭菜薹炒香乾的做法")
- 食材明細主料韭菜薹（250）輔料香乾（3）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜薹炒香乾的做法步驟1、韭菜薹一把香乾三塊2、韭菜薹切段香乾切片條3、鍋裏倒油，加葱蒜炒香4、加入切好的豆乾，大火快炒，炒到香乾兩面變黃5、然後倒入韭菜薹大火翻炒不停的炒加入一勺鹽在炒6、...
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![韭菜炒幹腸怎麼做-韭菜炒幹腸的做法]( "韭菜炒幹腸怎麼做-韭菜炒幹腸的做法")
- 食材明細主料韭菜（適量）小幹腸（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒幹腸的做法步驟1、準備食材2、小幹腸用熱水洗一下，切好備用3、韭菜洗淨切段4、鍋中小火熱油，放入切好的幹腸5、放入韭菜段，先放入韭菜發白的部分，翻炒一下，再放入剩下的韭菜段6、倒入...
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![韭菜炒豆乾的做法 私房菜：韭菜炒豆乾 韭菜炒豆乾怎麼做]( "韭菜炒豆乾的做法 私房菜：韭菜炒豆乾 韭菜炒豆乾怎麼做")
- “春寒還料峭，春韭入菜來。韭菜又叫“起陽草”，性温，有補腎補陽的作用，有素菜中的葷菜之稱。春天氣候冷暖不一，建議大家在春季不妨多吃一些春韭，以祛陰散寒。而且，春季人體肝氣偏旺，影響脾胃消化吸收功能多吃春韭可增強脾胃之氣，有益肝功能。”食材明細主料韭菜（200g）豆腐乾（4塊）小米...
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![韭菜炒臭豆腐怎麼做-韭菜炒臭豆腐的做法]( "韭菜炒臭豆腐怎麼做-韭菜炒臭豆腐的做法")
- 食材明細主料臭豆腐（200克）韭菜（1把）輔料蒜片（3瓣）紅辣椒（1個）料酒（1勺）油鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒臭豆腐的做法步驟1、準備好原材料；2、燒熱鍋放入適量的油，將臭豆腐平鋪在鍋底去煎；3、臭豆腐一面煎至金黃後再翻一面繼續煎；4、雙面煎至金黃後加入蒜片和紅辣椒一...
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![韭菜芽炒香乾怎麼做-韭菜芽炒香乾的做法]( "韭菜芽炒香乾怎麼做-韭菜芽炒香乾的做法")
- 食材明細主料韭菜芽（130克）香乾（110克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜芽炒香乾的做法步驟1、食材：韭菜芽（已清洗切成段）、香乾2、將香乾放在案板上切成片。3、燒鍋倒油燒熱，下入韭菜芽和香乾翻炒翻炒。4、接着，加適量的鹽。5、加適量的雞精。6、調味炒勻...
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![韭菜香乾炒肉怎麼做-韭菜香乾炒肉的做法]( "韭菜香乾炒肉怎麼做-韭菜香乾炒肉的做法")
- “非常簡單下飯的家常小炒，適合上班族一般十分鐘就可以完成。”食材明細主料香乾（8塊）韭菜（50g）紅辣椒（5個）輔料植物油（10g）鹽（3g）生抽（少許）老抽（少許）蠔油（1勺）大蒜（2顆）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）韭菜香乾炒肉的做法步驟1、簡單美味下飯。2、食材準備好。3、韭菜洗淨切段香乾洗淨...
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![韭菜梗炒香乾怎麼做-韭菜梗炒香乾的做法]( "韭菜梗炒香乾怎麼做-韭菜梗炒香乾的做法")
- 食材明細主料韭菜梗（適量）雞蛋（適量）香乾（適量）輔料油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜梗炒香乾的做法步驟1、韭菜梗洗淨切斷2、打倆雞蛋，炒熟備用3、香乾切片，然後我看長又再中間切一刀4、鍋裏放油，油熱了把韭菜梗到入鍋中翻炒幾下，放炒好的雞蛋，香乾，翻炒，放...
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![韭菜炒香乾怎麼做-韭菜炒香乾的做法]( "韭菜炒香乾怎麼做-韭菜炒香乾的做法")
- 食材明細主料香乾（2張）韭菜（100克）紅椒（1個）輔料食用油（2勺）白灼汁（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）韭菜炒香乾的做法步驟1、準備食材：韭菜洗淨，香乾備好。2、韭菜切段，香乾切條。3、準備紅椒絲，葱花，蒜蓉。4、起鍋燒油。5、下入紅椒絲等炒香。6、下入香乾炒香。7、下入韭菜翻炒。...
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![韭菜炒豆乾的做法 家常菜----韭菜炒豆乾 韭菜炒豆乾怎麼做]( "韭菜炒豆乾的做法 家常菜----韭菜炒豆乾 韭菜炒豆乾怎麼做")
- 食材明細主料韭菜（400克）豆乾（100克）輔料色拉油（30克）配料精鹽（2克）五香粉（2克）味精（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒豆乾的做法步驟1、將韭菜清洗乾淨，切成段裝入盤中待用。2、將豆乾切成絲，裝入盤中待用。3、熱鍋放油，爆香葱薑末，青椒末。4、倒入豆乾絲翻炒均勻。5、倒入韭...
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![韭菜炒乾絲怎麼做-韭菜炒乾絲的做法]( "韭菜炒乾絲怎麼做-韭菜炒乾絲的做法")
- “家常小菜”食材明細主料豆乾（適量）韭菜（適量）紅辣椒（適量）輔料米糠油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）花椒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒乾絲的做法步驟1、豆乾切絲2、乾絲放沸水中焯水1分鐘3、韭菜切段，粗細稍分開，幹辣椒切絲4、鍋中放油下入花椒小火炸片刻，...
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![韭菜心炒豆乾怎麼做-韭菜心炒豆乾的做法]( "韭菜心炒豆乾怎麼做-韭菜心炒豆乾的做法")
- 食材明細主料韭菜心（適量）豆乾（適量）肉絲（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（5毫升）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜心炒豆乾的做法步驟1、準備材料待用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入肉絲和老乾媽辣椒醬。3、倒入韭菜心，豆乾大火快速翻炒一分鐘。4、...
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![河魚乾炒韭菜怎麼做-河魚乾炒韭菜的做法]( "河魚乾炒韭菜怎麼做-河魚乾炒韭菜的做法")
- “前幾天在市場門口看見一位阿姨用籃着擺着一些魚乾和小蝦米幹賣,説是她們湖南的特產,是自己到河裏撈回來後曬乾的.覺得這些應該味道不錯,就買了二兩嚐嚐.”食材明細主料小河魚乾（一兩）韭菜（二兩）輔料小紅椒（一個）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...
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![韭菜炒香乾的做法 【家常小炒】韭菜炒香乾 韭菜炒香乾怎麼做]( "韭菜炒香乾的做法 【家常小炒】韭菜炒香乾 韭菜炒香乾怎麼做")
- “這是一道我特別愛吃的小炒。很香很下飯。也是很家常的，各家有各家的做法，在此分享一下。”食材明細主料韭菜（適量）香乾（適量）輔料幹辣椒絲（適量）薑絲（適量）配料花椒油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒香乾的做法步驟1、原料圖如圖。2...
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![韭菜豆乾小炒怎麼做-韭菜豆乾小炒的做法]( "韭菜豆乾小炒怎麼做-韭菜豆乾小炒的做法")
- “前兩天的菜，又是一道素菜。不過我是百吃不厭，很下飯呢。做起來也很快捷，適合我這種懶人。”食材明細主料韭菜（200克）豆乾（100克）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜豆乾小炒的做法步驟1、所有食材準備好。2、韭菜摘乾淨...
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![韭菜炒豆乾怎麼做-韭菜炒豆乾的做法]( "韭菜炒豆乾怎麼做-韭菜炒豆乾的做法")
- “昨晚散步，看到小攤上，賣的韭菜很是新鮮，就買了一把。”食材明細主料韭菜（1把）豆乾（3塊）青椒（1個）輔料鹽（適量）大蒜瓣（適量）調料醬油（適量）豆瓣醬（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜炒豆乾的做法步驟1、洗淨韭菜，豆乾，青椒，備用；2、豆乾切成長條塊；3、韭菜切成段；4、熱鍋放油，加入豆乾...
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![豆乾炒韭菜怎麼做-豆乾炒韭菜的做法]( "豆乾炒韭菜怎麼做-豆乾炒韭菜的做法")
- 食材明細主料豆乾（適量）韭菜（適量）肉（適量）青椒（2個）大蒜頭（幾個）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）豆乾炒韭菜的做法步驟1、準備好食材。2、所有的食材都切好。3、起鍋燒油，下入肉片翻炒變色。4、下入青椒和大蒜頭翻炒斷生。5、下...
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![辣椒炒臭乾子的做法 [徽菜]辣椒炒臭乾子 辣椒炒臭乾子怎麼做]( "辣椒炒臭乾子的做法 [徽菜]辣椒炒臭乾子 辣椒炒臭乾子怎麼做")
- “臭乾子，我們老家還有一個叫法“臭四方子”！呵呵，因為它是四方四正的嘛！辣椒炒香乾和炒臭幹是徽菜館裏不可缺少的小炒菜哦！它和臭豆腐是不一樣的哦！家鄉特產呢！”食材明細主料臭乾子（適量）輔料紅辣椒（適量）青辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）配料雞油（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）怪味（口...
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![韭菜炒香乾怎麼做的菜譜-韭菜炒香乾的做法]( "韭菜炒香乾怎麼做的菜譜-韭菜炒香乾的做法")
- “韭菜炒五香豆乾，只需要少量調料，幾分鐘內就能完成一道下飯菜。”食材明細主料韭菜（150克）香乾（5片）紅柿子椒（1/4個）輔料生抽（5克）大葱（1段）生薑（5克）蒜（2瓣）鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜炒香乾的做法步驟1、食材洗淨，葱薑蒜切片。2、香乾切條。3、韭菜切段。4...
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![香乾炒韭菜怎麼做-香乾炒韭菜的做法]( "香乾炒韭菜怎麼做-香乾炒韭菜的做法")
- 食材明細主料香乾（250克）韭菜（150克）輔料姜（2片）蒜（2粒）調料鹽（2克）雞精（2克）生抽（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香乾炒韭菜的做法步驟1、韭菜清洗乾淨，去除根部較老的部分，切成約5cm長的段。2、香乾切成細條狀。3、姜切末、蒜切末。4、加里加適量油，下薑末、蒜末爆香。5、下香乾...
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![豆腐乾炒韭菜怎麼做-豆腐乾炒韭菜的做法]( "豆腐乾炒韭菜怎麼做-豆腐乾炒韭菜的做法")
- “豆腐乾中含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養價值較高；2.豆腐乾含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟；3.含有多種礦物質，補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏鬆，促進骨骼發育，...
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![韭菜炒蝦乾怎麼做-韭菜炒蝦乾的做法]( "韭菜炒蝦乾怎麼做-韭菜炒蝦乾的做法")
- “不可缺少的補鈣菜！”食材明細主料韭菜（200g）蝦乾（20g）輔料鹽（0.5小勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒蝦乾的做法步驟1、原料圖。蝦乾是父親整的太湖野生蝦（煮熟曬乾後很小心的剔除了蝦頭，擔心我們吃的時候戳到嘴，滿滿的父愛啊！）清水泡至變軟。韭菜切小段。2、熱鍋放油，倒入...
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![韭菜炒乾子怎麼做-韭菜炒乾子的做法]( "韭菜炒乾子怎麼做-韭菜炒乾子的做法")
- 食材明細主料韭菜（適量）乾子（100g）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜炒乾子的做法步驟1、韭菜乾子切好2、鍋熱放入乾子炒3、倒入韭菜繼續翻炒4、加鹽炒幾下放入雞精出鍋...
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![韭菜炒幹魷魚怎麼做-韭菜炒幹魷魚的做法]( "韭菜炒幹魷魚怎麼做-韭菜炒幹魷魚的做法")
- 食材明細主料幹魷魚（兩條）韭菜（半斤）輔料蒜頭（5個）乾紅椒（8條）配料鹽（適量）味事達（適量）香油（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒幹魷魚的做法步驟1、材料集合，韭菜洗乾淨切段、幹魷魚要用熱水泡半個鍾2、鍋內放油燒開，倒入魷魚3、把魷魚先炸香了，撈起待用4、繼續放入紅椒跟蒜頭...
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![韭菜炒醬乾的做法 南昌特色韭菜炒醬幹 韭菜炒醬幹怎麼做]( "韭菜炒醬乾的做法 南昌特色韭菜炒醬幹 韭菜炒醬幹怎麼做")
- 食材明細主料韭菜（200克）醬幹（200克）輔料幹辣椒（10克（小米椒））蒜末（10克）蒜蓉辣醬（1茶匙）料酒（1茶匙）老抽（1茶匙）糖（少許）鹽（1小勺）雞精（1小勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒醬乾的做法步驟1、韭菜擇好洗淨，將比較硬的頭部和葉子分開。2、分別切成一寸左右的段。3、醬幹切成薄片。4、...
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味味甜
![辣椒炒臭乾子的做法 [徽菜]辣椒炒臭乾子 辣椒炒臭乾子怎麼做](https://i2.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10ba/25fcebfd10badcdee4761b8ed78085-s.jpg "辣椒炒臭乾子的做法 [徽菜]辣椒炒臭乾子 辣椒炒臭乾子怎麼做")
