胡蘿蔔炒滷腸怎麼做-胡蘿蔔炒滷腸的做法

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

胡蘿蔔炒滷腸的做法步驟

• 1、準備好食材。

• 2、胡蘿蔔切成細絲、米椒切成小圈、滷腸斜切成小段、蒜苗切成段。

• 3、起鍋燒油。

• 4、下胡蘿蔔和米椒翻炒斷生至軟。

• 5、加入蒜苗翻炒均勻。

• 6、加滷腸翻炒均勻。

• 7、加鹽、雞精、蠔油、老抽調味，翻炒均勻，最後加入醋熗鍋，起鍋裝盤。

• 8、好了😁。

• 9、鹹香入味，超級下飯😁。