胡蘿蔔炒香腸怎麼做-胡蘿蔔炒香腸的做法

“胡蘿蔔的營養價值：1、含有豐富的葉酸，而葉酸在預防癌症方面的作用非常明顯，通過吃胡蘿蔔補充葉酸而有很好的預防癌症發生的作用。2、富含有豐富的維生素A，對於乾眼症、夜盲症、視力疲勞的人，適當吃胡蘿蔔補充維生素A，而有很好的明目、緩解視疲勞的作用。3、能夠降壓強心，因為胡蘿蔔當中含有的槲皮素、山奈酚，能夠有效增加冠狀動脈的血流量，進而有一定的降壓強心的作用。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

胡蘿蔔炒香腸的做法步驟

• 1、準備原材料胡蘿蔔、蒜去皮香菜去根洗淨、臘腸。

• 2、胡蘿蔔切成均勻的細絲。

• 3、臘腸切片絲狀。

• 4、蒜切成小粒。

• 5、香菜切成小段。

• 6、鍋中倒入底油放入蒜粒爆香再放入臘腸炒出香味。

• 7、放入胡蘿蔔絲大火快速翻炒均勻。

• 8、放入鹽和味精翻炒入味。

• 9、最後撒上香菜提鮮即可出鍋享用。

• 10、胡蘿蔔炒臘腸裝入盤中就大功告成了。

• 11、搭配一碗小米粥和一個滷蛋真是標配的一餐。

• 12、再來一盤香腸和櫻桃就是好有食慾噢。

• 13、胡蘿蔔絲入口香濃可口讓人回味無窮。

• 14、胡蘿蔔的營養價值超級豐富經常食用對身體有益處。

• 15、我每天為家人做出營養豐富健康的美食是我最開心的事情。

小竅門

胡蘿蔔的營養價值：
1、含有豐富的葉酸，而葉酸在預防癌症方面的作用非常明顯，通過吃胡蘿蔔補充葉酸而有很好的預防癌症發生的作用。
2、富含有豐富的維生素A，對於乾眼症、夜盲症、視力疲勞的人，適當吃胡蘿蔔補充維生素A，而有很好的明目、緩解視疲勞的作用。
3、能夠降壓強心，因為胡蘿蔔當中含有的槲皮素、山奈酚，能夠有效增加冠狀動脈的血流量，進而有一定的降壓強心的作用。