快來看看魚子的做法圖解-魚子除了做魚子醬還能怎麼吃

魚子醬大家肯定不陌生，但是魚子除了做魚子醬還能怎麼吃呢？往下看看就知道了，這道蒜香魚子味道鮮香口感酥脆，拌麪或者是捲餅都特別好吃，尤其受小朋友們的喜歡，平時我們吃魚都會把魚子扔掉，看了它的做法以後可千萬不能浪費了。

主料

魚子 ：200克

輔料

蒜 ：適量
油 ：適量
黃豆醬 ：適量
五香粉 ：適量

詳細步驟：

第一步

新鮮魚子洗淨，去筋膜

第二步

魚子冷水入鍋水開後煮約2分鐘

第三步

撈出魚子

第四步

蒜切碎

第五步

炒鍋內加入適量的油，爆香蒜末五香粉

第六步

加入魚子翻炒並將魚子塊炒碎

第七步

加入黃豆醬

第八步

翻炒均勻

第九步

出鍋