如何做簡單又好吃-美味的牛肉炒蕃茄
- 美食做法
- 關注:1.12W次
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
牛肉炒蕃茄是一道美味的家常菜,聽名字就會覺得味道誘人,用番茄做輔料做出來的牛肉噴香有味,色澤飽和,特別下飯,如果你是重口味的話,這道菜一定適合你,朋友們心動了嗎,趕緊學着做起來吧,讓它成為你家飯桌上一道美味的菜餚,做給你們的家人吃
主料
牛肉 :適量輔料
番茄 :適量具體步驟
番茄用開水燙一下(開水燙後去皮容易),去皮後切成塊。
切好牛肉番茄,薑切片,葱切碎。切牛肉要橫着紋路切,這點也是很重要的哦。
接下來是整個過程中最重要的步驟了;熱鍋下油,油比炒豬肉要多點,熱至油起白煙,下牛肉快速翻炒至八成熟,牛肉外表變色即可,起鍋備用。炒太久牛肉就變老了。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/g9qkdo.html