如何做簡單又好吃-美味的青椒炒燜子

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

青椒炒燜子 是一個適合各種人羣的菜餚，它製作起來簡單方便，不給你會不會做菜，這份菜一定很容易，並且很好吃，適合各種人，小孩特別喜歡吃，學起來也容易，佐菜有營養，搭配起來維生素含有豐富，對身體好，而且步驟簡單，時間短，如果喜歡就一起來做吧。

主料

青椒 ：適量
燜子 ：適量

輔料

佐料 ：適量

具體步驟

燜子切片狀

.青椒切塊，大蒜拍碎，生薑切沫，小紅辣椒（可整粒，也可切碎）

.不粘鍋放油，油熱後放燜子煎，兩面都有焦感可以關火，盛盤。（喜歡吃焦點的，可以多煎會兒）

.炒菜鍋熱油放入小紅辣椒，爆香後放入青椒，大蒜，姜沫。翻炒片刻。

翻炒片刻，即可倒入燜子繼續翻炒。

依次放入五香粉，鹽，醬油，蠔油，雞精等調料