如何做簡單又好吃-美味的電高壓鍋版綠豆餡

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

電高壓鍋版綠豆餡 是一個美味，香噴的食物，光聽名字就知道它的製作材料和最基本的烹飪工藝，其實它做起來並不難，主要是你有沒有慾望去做，這盤菜對人身體很好，很營養，老人小孩都喜歡的，所有的食材將美味都融入了進去，整個一盤菜都香噴誘人。

主料

綠豆 ：適量

輔料

佐料 ：適量

具體步驟

綠豆泡一小時，放入電壓力鍋中選擇蹄筋/豆檔，壓一小時左右

煮好的豆糊用攪拌機攪碎，沒有攪拌機就辛苦點用勺子碾碎；

不粘鍋放入一塊黃油燒熱，加入攪拌過的綠豆糊、按口味加入糖 蜂蜜等，小火慢慢翻炒，炒至不粘勺成型。左右手一起用兩個勺子夾着翻炒更省力

稍放涼後，用勺子把綠豆團壓進模具，我用的是硅膠的軟模具所以有點温度時放更好。硬模具可以先握成差不多大的塊狀完全放涼變硬再壓