當前位置:味味甜 >

關於説不上的餐飲百科

有人説不上北京菜系-北京烤鴨是哪裏的菜呢
  • 有人説不上北京菜系-北京烤鴨是哪裏的菜呢

  • 作為聞名全國各地的烤鴨,烤鴨口味肥嫩十分的美味好吃,十分著名的北京烤鴨更是不僅僅在北京受到人們的歡迎,甚至遠傳世界各地,外國友人談起北京就會想到北京烤鴨,可見烤鴨的美味。那麼到底北京烤鴨是哪裏的菜呢?你對於烤鴨又瞭解多少呢,我們一起來看看吧。北京烤鴨是哪裏的菜呢...
  • 29590
醫生是這樣説的-姜會上火嗎
  • 醫生是這樣説的-姜會上火嗎

  • 姜,是我們熟悉的不能再熟悉的植物了,常見它作為調料品出沒於烹飪當中,當然,姜也可以入藥,如薑湯有止咳化痰祛濕等功效,姜味有些微辣,但正是這個辣味才讓他如此作用之大。那麼,現在有朋友在那問了:吃薑會上火嗎?之於這個問題我們聽醫生説。姜會上火嗎,醫生是這樣説的吃會姜會上火嗎?還...
  • 5646
好吃不油膩的雲腿月餅,管不了那麼多了,先來上一個再説圖解
  • 好吃不油膩的雲腿月餅,管不了那麼多了,先來上一個再説圖解

  • 這個火腿月餅不同於傳統月餅外皮,做成了層層酥皮的樣子,好吃不膩更加的酥脆可口,要想做出酥皮的效果,就要和兩種面,一種水油皮,一種油酥皮,和麪的油可以用植物油,也可以用豬油,然後再將兩種皮融合在一起,就能達到很好的起酥效果了。主料以下水油皮材料:麪粉:300克玉米油:80ml細砂糖:50m...
  • 24629
回奶中不得不説的事-維生素b6
  • 回奶中不得不説的事-維生素b6

  • 當過媽媽的女性都知道剛出生的小孩接受到的第一口就是自己的奶水。但是在寶寶斷奶後,乳房還在分泌乳汁該怎麼辦呢?要如何正確安全有效的進行回奶呢?這裏説一下回奶就指的是在小孩斷奶後,需要讓母親的乳房不再分泌乳汁。下面就讓小編來告訴一個方法維生素b6回奶。一、維生素B6...
  • 6895
茶樹菇上火的説法對嗎
  • 茶樹菇上火的説法對嗎

  • 茶樹菇上火這個説法對嗎,大家知道一般來説菌類食品都是吃了能夠降火的,所以我哦們都提倡大家在夏天能夠多吃菌菇類食品,今天就給大家介紹基本的茶樹菇的營養價值,以及茶樹菇吃了是不是會上火呢,大家跟着我繼續看下去我的介紹。一、茶樹菇上火的説法對嗎不上火,具有消脂,清腸胃,瘦...
  • 16247
説説看燒烤加盟的注意事項基本上什麼的?
  • 説説看燒烤加盟的注意事項基本上什麼的?

  • 餐飲提問:説説看燒烤加盟的注意事項基本上什麼的?鞍山立山玫團回答:加盟燒烤加盟要做到以下幾點:第一明確市場需求,調查一下週圍有多少人是喜歡燒烤的。第二開店除了成本的投入以外,還要有足夠的流動資金。第三要向周圍的同行們請教,從中取得開店的實踐經驗。第四燒烤店的衞生環...
  • 16954
不説還不知道呢-禽流感不能吃雞嗎
  • 不説還不知道呢-禽流感不能吃雞嗎

  • 對於禽流感,我相信大家應該都是很熟悉的,一聽到這個字眼,不知道大家的第一反應是什麼呢?是不是雞鴨肉不能吃了?還是有其它的想法呢?今天我們這邊就來探討一下這個問題:禽流感期間能不能吃雞呢?如果能吃,我們應該注意些什麼呢?我們應該怎麼烹飪雞肉才是安全健康的吃法呢?禽流感不能吃...
  • 5004
説也説不完-法國紅酒文化源遠流長
  • 説也説不完-法國紅酒文化源遠流長

  • 很多喜歡喝葡萄酒的朋友想到葡萄酒的品牌的時候,第一個選擇的肯定是法國葡萄酒,的確,法國葡萄酒的種類多,而且營養價值更高,受到了很多愛喝酒人士的喜愛,肯定有很多朋友也非常關心法國紅酒文化。今天小編就給大家全面而詳細地介紹一下法國紅酒文化。喜歡喝紅酒的朋友,一定不要錯...
  • 4898
差不多上啥流程????請詳細説明!-開個漢堡店都要辦理啥證
  • 差不多上啥流程????請詳細説明!-開個漢堡店都要辦理啥證

  • 餐飲提問:開個漢堡店都要辦理啥證,差不多上啥流程????請詳細説明!zmyhb987回答:工商局辦理個體工商營業執照衞生局辦理衞生許可證具體是看當地工商局的要求,每個地區的工商要求都是不一樣的!大香香6668回答:營業執照,然後是衞生許可證。資料去市場監督局問下,然後按着單子備齊去辦理,就...
  • 10928
2022上海國際餐飲內説加盟展
  • 2022上海國際餐飲內説加盟展

  • CFA第十一屆2022上海國際餐飲連鎖加盟展餐飲招商,搶佔一年招商黃金季餐飲加盟展連鎖加盟展招商加盟展特許加盟展創業加盟展【組織架構】主辦單位:中國飯店協會展會時間:2022年3月08~10日展會地點:上海新國際博覽中心(龍陽路2345)號展會規模:45,000平規模60,000+人次【CHINAFOO...
  • 27897
為什麼説杏仁上火
  • 為什麼説杏仁上火

  • 説到乾果,就不得不説到杏仁了,酥脆的口感和香甜的果香讓人慾罷不能,作為小零食的杏仁是人們茶餘飯後、閒暇時間常伴的過過嘴癮的小食品,不僅如此,杏仁還可以補充人的精力和烏髮養顏,作為含維生素最豐富的水果之一竟然吃多了會上火?下面跟着小編一探究竟把!一、為什麼説杏仁上火...
  • 14699
説到薑母鴨就不能不吃珍宴·私房菜-説到閩南菜就不得不説薑母鴨
  • 説到薑母鴨就不能不吃珍宴·私房菜-説到閩南菜就不得不説薑母鴨

  • 我心裏最好吃的薑母鴨,就是這家了。鴨肉燉得比較爛,湯汁也是炒香濃的!我們點的是138的雙人套餐,菜品很多很足。魚丸湯很鮮,魚丸超Q。生菜就是一般的家常風味。花蛤必須提一下,肉超嫩,汁水很豐富。海鮮線面很大一碗哦!還有好幾只大蝦!真的是超實惠的一家店了。地址:廈門龍頭路21-4號...
  • 7074
會不會有像網上説的不好的事-滿朝百家粥可以放心的加盟
  • 會不會有像網上説的不好的事-滿朝百家粥可以放心的加盟

  • 餐飲提問:滿朝百家粥可以放心的加盟?會不會有像網上説的不好的事東北人19749回答:我始終相信一句話別人説的不一定是真的,要想知道真相還是實地考察最靠譜。TYB52tyb回答:問一下滿朝百家粥是可以相信的企業嗎...
  • 32613
有人説不要-冰淇淋加盟到底要不要加盟費?有人説要
不可不説的大豆的營養價值
  • 不可不説的大豆的營養價值

  • 大豆,總是會時不時地出現在我們的視野裏,那是因為大豆製品的種類實在是太多了,而且每一款都是十分的美味,無論是炒、炸還是涼拌,都堪稱經典。但是小夥伴們有了解大豆的營養價值嗎?大豆的營養價值可不是我們想的那麼簡單,下面讓我們一起來看看吧。一、大豆簡介大豆,為豆科大豆屬...
  • 31161
説樓上有住户 怎麼辦?-你好 我要開炸雞店?環保不給蓋章
我來説一説!-上海小吃街
  • 我來説一説!-上海小吃街

  • 上海小吃街大家可能很早就聽説過,尤其是美食愛好者,更是希望可以親自體驗上海小吃街在一個發展很好的城市的小吃的風貌。真是應有盡有,你是不是還在努力做着攻略,快來看小編給大家詳盡的介紹啦。八條街,絕對滿足你對小吃所有的幻想。上海小吃街黃河路:別具風味的海派美食這裏離...
  • 9804
你聽説過喝粥上火嗎
  • 你聽説過喝粥上火嗎

  • 喝粥是南方人的習慣,我們都知道北方人吃麪,南方人吃大米。但是關於喝粥上火這一説話,怕是聞説未聞。一般喝的都是白粥,但是粥的做法也是多種多樣,特別是小孩子不願意吃粥的,作為父母可以嘗試熬一些其它粥給他們喝。喝粥是可以養胃的。你聽説過喝粥上火嗎答案當然是否定的,不僅如...
  • 26532
加盟鍋説火鍋好不好
  • 加盟鍋説火鍋好不好

  • 隨着市場的開放,有越來越多的飲食出現,人們可以任意選擇來滿足不同的需求。而火鍋是源自我國且發展歷史有數百年之久的美食,在我國的餐飲地位是數一數二的。很多的投資商依然對火鍋企業比較感興趣,本文要推薦的是鍋説火鍋。那麼,加盟鍋説火鍋好不好呢?讓小編來告訴你。加盟鍋...
  • 10178
説一不二冒菜怎麼樣
  • 説一不二冒菜怎麼樣

  • 説一不二,言外之意就是對該事物的肯定,如果把冒菜取名這個的話,説明菜品的質量和味道是比較好的,所以説一個好的名字確實也是比較重要的。今天小編要給大家介紹一下説一不二冒菜加盟,菜品是比較新鮮的,而且現在加盟確實也是比較有優勢的,所以大家現在加盟確實也是OK的,那麼下面小...
  • 7447
數説美味不用等
  • 數説美味不用等

  • “民以食為天”,吃一直都是國民的頭等大事,2017年底,中國餐飲業整體收入突破3.9萬億元,餐飲業在保持快速增長的同時也正在進入變革期。海量資本,前沿技術紛紛湧入,在重構餐飲業的生態場景,一方面餐飲業迎來空前繁榮,煥發出新的生機,另一方面也面臨着前所未有的市場競爭和...
  • 24589
蜂蜜水晚上喝好嗎?啊?聽説不能喝!
  • 蜂蜜水晚上喝好嗎?啊?聽説不能喝!

  • 蜂蜜是我們生活中最常見的養生食物,它用處和功效很多,它可以消除人體的疲勞感,增加免疫力、養容美顏和下火等。它的吃法也很多,可以直接吃,可以用來沖水喝,也可以是製成其他食物的材料,沖水喝是較為簡單的吃法,不過會有人有疑問蜂蜜水晚上喝好嗎?一、蜂蜜水晚上喝好嗎晚上不建議...
  • 29405
説一説吃了不長脂肪的食物都有哪些
  • 説一説吃了不長脂肪的食物都有哪些

  • 隨着時代的進步,生活節奏的加快。人們對食物的追求不再是簡簡單單的吃飽,也不僅僅是好吃美味。更多追求的是食物的營養性以及養生。人們很注重食物帶來的脂肪,尤其是女性。在吃之前都會考慮吃完會不會長胖,會不會脂肪過剩導致肥胖。所以人們對於食用後容易長脂肪的食物都是少...
  • 8906
不得不説的故事-聊城名吃
  • 不得不説的故事-聊城名吃

  • 説起山東,大家最先想起的是什麼?是名著經典《水滸傳》,還是儒家大師孔子?作為吃貨的小編,一想到山東,就想到起源山東的著名菜系—魯菜。既然提到魯菜,就不得不提著名的國家歷史名城:山東聊城。山東聊城有許多不得不説的美食故事。那麼今天我們就來看看聊城名吃有哪些呢?山東聊...
  • 15635
五一勞動節真心不是為了勞動-上品小籠説
  • 五一勞動節真心不是為了勞動-上品小籠説

  • 五一勞動節,是國際勞動者的節日,但它是為了要勞動而設立的嗎?是要體現工人階級不畏艱辛的偉大勞動精神嗎?相反!勞動節,恰恰是為了“少一點勞動”、“輕一點勞動”……100多年前,資產階級殘酷剝削無產階級,勞動工人一天要工作14個小時以上工人階級除了吃飯睡覺,全在上班勞...
  • 28206
專題