蠔油豆角如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:2.95W次
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
豬肉(切成豆角一般粗) :適量
幹辣椒 :適量
葱 :適量
姜 :適量
蒜末 :適量
主料
豆角(切長段) :適量豬肉(切成豆角一般粗) :適量
輔料
鮮味蠔油 :適量幹辣椒 :適量
葱 :適量
姜 :適量
蒜末 :適量
具體步驟
1. 切好的豆角焯水(7成熟),焯水時可以滴入少量食用油,這樣可以使蔬菜更油綠,放入少量的鹽。
2. 焯好水的豆角撈起瀝乾水分備用。
3. 起油鍋,爆香葱薑蒜末。
4. 放入肉絲翻炒。
5. 放入豆角翻炒,放入適量料酒和白糖。
6. 放入適量海味蠔油,添加少量的鹽翻炒入味即可出鍋。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/g95jvo.html