冬日滋潤雞湯如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

新鮮雞腿 ：一隻

輔料

枸杞 ：數粒
紅棗 ：兩粒
淮生 ：適量
黨參 ：適量
百合 ：適量

具體步驟

1. 將雞腿去皮洗乾淨（姐姐説雞皮多油，去掉湯沒那麼油膩）

2. 紅棗等輔料洗乾淨

3. 將雞腿和輔料一起放入燉盅，加入適量水，放少許鹽，即可以放入燉鍋內

4. 兩小時後，加鹽調味。美味的雞湯來啦

烹飪技巧

一定要買新鮮的雞腿和褪雞皮，幹淮生有酸味，不放的話味道更好點哦…