簡易版菜米飯如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

大米 ：適量
土豆 ：一個
洋葱 ：半個
雞脯肉 ：一片
胡蘿蔔 ：半個

輔料

料酒 ：適量
醬油 ：適量
十三香 ：適量
鹽 ：適量
菜籽油 ：適量

具體步驟

1.所有食材切成小丁，雞脯肉用料酒、鹽、十三香、醬油醃製十分鐘。可以先切雞脯肉，在醃製的時間裏，切其他食材，可以剩下時間。

2.炒鍋倒菜籽油適量，燒熱放入醃製好的雞脯肉，炒到變色，倒入其他菜丁，放鹽、醬油（上色），拌炒均勻，大米淘洗乾淨。

3.把淘洗好大米放進電飯煲，再把炒拌均勻的菜倒在大米上面，倒入剛剛和菜平的水。

4.電飯煲插電，放到蒸飯的檔位。

5.香噴噴又營養的飯做好了。

烹飪技巧

放點洋葱，可以提鮮。也可以用五花肉或香腸，香腸就要整好的咯。