好吃的肉片溜口蘑如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

上次一個同事回家，帶了肉片溜口蘑給我們吃，我覺得這味道挺不錯的，就跟他要了做法，想着今天休假，就正好嘗試做一下吧。肉片溜口蘑做法十分的簡單，做出的肉片溜口蘑口味可是很出乎我的意料，家人都很喜歡吃，第一次做，能有這樣的成績，滿滿的自豪感。

主料

口蘑 ：200
豬肉片 ：150

輔料

胡蘿蔔 ：20
雞精 ：5
黃瓜 ：20
葱 ：5
鹽 ：3

具體步驟

1.口蘑對切，黃瓜，胡蘿蔔，肉切成片

2.鍋內燒水，口蘑焯一下撈出

3.鍋裏放油，放入葱花，先把肉放進去炒熟

4.之後放入口蘑胡蘿蔔黃瓜翻炒，放入鹽和雞精調味

5.收收汁就可以了

6.出鍋

烹飪技巧

1、最好吃鮮蘑，市場上有泡在液體中的袋裝口蘑，食用前一定要多漂洗幾遍，以去掉某些化學物質。